來源：讀特

近年來，種類繁多的功能性飲料以抗疲勞等為賣點吸引消費者。然而，消費者對功能飲料了解甚少，選擇上也比較盲目。功能飲料真的可以提神抗疲勞嗎？裡面會添加違禁物嗎？飲料的咖啡因、糖分含量高嗎？如何挑選适合自己的功能性飲料呢？為此，由深圳市消費者委員會指導，福田區消費者委員會聯合寶安區消費者委員會開展功能性飲料比較試驗。結果顯示，魔爪、力保健、紅牛（奧地利進口）、紅牛（泰國進口）、東鵬特飲、紅牛（國産）獲五星評價。

本次比較試驗選取含咖啡因及牛磺酸，以抗疲勞、補充能量為賣點的功能飲料，以客觀、獨立、公正的原則，以真實數據為消費者提供消費指引，滿足消費者品質消費需求。本次比較試驗的樣品選取了10款功能性飲料，模拟消費者在線上平台及線下商超購買，包括7款國産商品:國産紅牛、東鵬、樂虎、體質能量、魔爪、力保健、戰馬；還有3款進口商品：奧地利紅牛、泰國紅牛、卡拉寶。其中5款為保健食品，5款為非保健食品，保健食品會在産品外包裝上進行功能宣稱。

本次比較試驗檢測結果顯示：10款功能飲料均未檢出11種那非類物質（紅地那非、氨基他達拉非、豪莫西地那非、羟基豪莫西地那非、那紅地那非、僞伐地那非、西地那非、他達拉非、伐地那非、硫代艾地那非、那莫西地那非）。

全部10款樣品中，9款含糖量高。中沃“體質能量”飲一罐相當于吃16.8塊方糖，所攝入糖含量已超每日推薦攝入量的上限。

本次比較試驗的10款樣品中，力保健的牛磺酸含量最高為1020mg/100ml（換算成1020mg/罐），其次是紅牛牌勁能飲料（奧地利）牛磺酸含量為394mg/100ml（換算成986mg/罐），其他飲料的牛磺酸含量均在40-60mg/100ml(121-309mg/罐）的範圍内。牛磺酸是功能飲料中重要的有效物質，消費者可以根據自己的喜好選擇不同牛磺酸含量的功能性飲料。

本次比較試驗的10款功能飲料均在健康成人的每日安全攝入量的範圍内。其中風味飲料魔爪的咖啡因含量最高28mg/100ml（換算成93mg/罐），相當于一杯美式咖啡。北京疾控中心建議，孕婦及乳母每日攝入咖啡因不超過200mg，對媽媽和寶寶都是安全的，非孕婦成年女性每日咖啡因攝入量應低于400mg。因兒童的神經系統還未發育完善，對咖啡因攝入不要超過安全限量值。

本次檢測的5款保健食品和5款非保健食品中，保健食品在牛磺酸、咖啡因指标上，表現更為突出。

國産和泰國進口的紅牛飲料，包裝上消費者難區分。數據顯示：進口紅牛在咖啡因和牛磺酸含量上相對較高，國産紅牛營養是種類更多。

消費提示

咖啡因敏感者及特殊人群不适合喝此類功能性飲料。

部分包裝上沒有提示不适宜人群及每日飲用限量，咖啡因敏感者及特殊人群盡量選擇包裝上有适用人群、每日飲用量提示的産品，并按照提示飲用。

2.功能性飲料含糖量高，切勿過量飲用。功能飲料平均含糖量比奶茶高，飲用過量容易齲齒,引起肥胖、糖尿病、高血壓等健康問題。

編輯 程思玮

（作者：讀特記者 莊瑞玉通訊員 王靜)

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