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帶鋅的水果和食物有哪些

生活 更新时间:2024-11-16 17:20:50

帶鋅的水果和食物有哪些?含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等其中含鋅量最高的食物是牡蛎 ,我來為大家講解一下關于帶鋅的水果和食物有哪些?跟着小編一起來看一看吧!

帶鋅的水果和食物有哪些(什麼食物含鋅比較高)1

帶鋅的水果和食物有哪些

含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中含鋅量最高的食物是牡蛎。

水果中含鋅多的有各種新鮮水果,如柿子含鋅量就是比較高。

植物性食物中,含鋅量普遍偏少。每一百克植物性食品中大約含鋅隻有1mg左右。主要含鋅量比較高的植物性食物有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。

貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有較多的鋅,若以含量來說的話,牡蛎又是其中的最優者,而水果中鋅的含量最少。

動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品,有效鋅的含量均較豐富,缺鋅的人群可主要從動物性食物着手。

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