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涼拌甘藍苦苣菜的做法

生活更新时间:2024-06-27 15:29:40

涼拌甘藍苦苣菜的做法?材料：苦菊一棵，紫甘藍半棵苦菊先洗淨後橫豎切一下,紫甘藍先切成絲後，再用水洗兩至三次（菜要生吃），今天小編就來聊一聊關于涼拌甘藍苦苣菜的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

涼拌甘藍苦苣菜的做法（涼拌甘藍苦苣菜怎麼做）1

涼拌甘藍苦苣菜的做法

材料：苦菊一棵，紫甘藍半棵。

苦菊先洗淨後橫豎切一下,紫甘藍先切成絲後，再用水洗兩至三次（菜要生吃）。

用火熱少許油(切忌少許)，放入幹辣椒和花椒，炸出香味後，把油淋入菜中

放鹽、雞精、山西陳醋、糖、幾滴生抽、熟芝麻、香油。

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