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涼拌甘藍苦苣菜的做法

生活 更新时间:2024-11-28 09:30:38

涼拌甘藍苦苣菜的做法?材料:苦菊一棵,紫甘藍半棵苦菊先洗淨後橫豎切一下,紫甘藍先切成絲後,再用水洗兩至三次(菜要生吃),今天小編就來聊一聊關于涼拌甘藍苦苣菜的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

涼拌甘藍苦苣菜的做法(涼拌甘藍苦苣菜怎麼做)1

涼拌甘藍苦苣菜的做法

材料:苦菊一棵,紫甘藍半棵。

苦菊先洗淨後橫豎切一下,紫甘藍先切成絲後,再用水洗兩至三次(菜要生吃)。

用火熱少許油(切忌少許),放入幹辣椒和花椒,炸出香味後,把油淋入菜中

放鹽、雞精、山西陳醋、糖、幾滴生抽、熟芝麻、香油。

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