關于DHA,人們并不陌生,嬰幼兒奶粉、各種營養保健品都宣稱自己含有豐富的DHA。幾年前在市場上大起大落的“腦黃金”其實就是DHA,當時它被宣傳成“萬金油”,幾乎包治百病,風行一時。但很快,這個神話就衰退了,因為世界上并沒有包治百病的東西。但不久它又搖身一變,以“心腦疾病的克星,增智保健的伴侶”的身份招搖過市,隻是不叫“腦黃金”了,改名叫“深海魚油”。
可DHA到底是個什麼東西?我們來看一下DHA在百度百科的解釋:DHA,二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸,屬于ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要成分,是大腦和視網膜的重要構成成分,在人體大腦皮層中含量高達20%,在眼睛視網膜中所占比例最大,約占50%,因此,對胎嬰兒智力和視力發育至關重要。
DHA雖然好,但什麼東西都不是越多越好,DHA是适合一定人群和相對應的攝入量。關于寶寶的每日适宜的攝入量要看其成長的年齡大小(或者說是月齡)。
寶寶營養補充品的那點兒事之DHA
0-6個月,寶寶攝入适量的DHA,可以促使他的手眼協調能力更好,而且這一作用在2歲時最為明顯。嬰幼兒對DHA的需要主要來自母體和母乳。據相相關統計,因為日本吃魚比較多,所以産婦的母乳中DHA含量最高,100毫克母乳中含22毫克,美國是18毫克。
6-12個月,是寶寶生長發育最迅速的年齡段,DHA可以從産生大量促使大腦發育的至關重要的激素,以滿足寶寶的發育需要。每天100毫克DHA是比較适合的量,如果醫生建議孩子補充DHA藥劑,那麼每周150毫升左右是安全的。
2-6歲,寶寶需要大量的DHA,如果DHA水平低,可能會導緻孤獨症、視力問題和心理問題。這個年齡的孩子差不多每天需要200毫克。
其實現在很多媽媽都在給自己的寶寶補充AHD之類的營養品,但是關于兒童補充營養這件事,最好是先聽醫生的遺囑,因為DHA需要适量補充,且,根據年齡分階段補充。
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人類提取DHA的方法有三種,一種從魚類脂肪中提取,一種從藻類中提取,一種從雞蛋黃中提取。
深海魚提取是從魚類脂肪中提取,不僅含有DHA還有EPA,對老年人心腦血管特别好。海魚油DHA和EPA的比例通常是4:1或者5:1。但是對3歲以下的嬰幼兒來說,如果EPA攝入量過多,會影響嬰幼兒的成長。而且深海魚油提取出來的DHA由于海洋環境日益惡化,很容易出現中毒。
海藻提取DHA,藻類提取由于是植物性的,抗氧化能力比較強,而深海魚油提取,性質比較活躍,容易被氧化。藻類提取由于沒有食物鍊的影響,不含色素,污染少,比較安全;而且其DHA含量高,EPA含量極低,藻類提取的DHA中DHA和EPA比例為20:1,相對EPA攝入量小,對嬰幼兒來說安全性也高些。
隻是現階段歐美和日本這些發達國家的孕婦和嬰幼兒補充的DHA主流還主要是來自魚油DHA,而不是海藻油。因為開發時間早晚的問題,所以暫無嬰幼兒臨床報告支持。
雞蛋黃中提起DHA
雞蛋黃,相比海藻提取DHA來說,更是最新的成果。從雞蛋黃中提取的,經雞體自然富集轉化,屬卵磷脂型DHA,同時雞體是“生物篩”,能夠屏蔽EPA。DHA為卵磷脂和DHA的有機結合體,還富含卵磷脂、蛋白質、多種維生素和微量元素。卵磷脂型DHA非常容易消化吸收,無化學殘留,無重金屬污染,非常适宜孕嬰兒童食用。促進寶寶智力和視力發育,營養全面。0-3個月大嬰兒,由于消化系統尚未發育完全,不建議實用。一般來說,4個月開始可以添加輔食。蛋黃DHA,通過雞體富集而來,具有純天然特性,而且高效吸收,對肝膽尚未發育健全且安全性要求更高的嬰幼兒來說具有更大價值。
其實無論藻油類、魚油類還是雞蛋黃類,哪一類的DHA産品都不是一點缺點都沒有,所以還是要辯證的看待關于寶寶補充DHA産品。
有過孩子的父母,都深有經曆,現在市面上有太多的DHA産品,而且DHA産品不斷地推陳出新。為了讓大家在選購DHA産品時不出現什麼誤區。筆者還是覺得有必要讓各位消費者的了解四大注意事項。
1、看包裝上的标志。
一般正規廠商的包裝都會清楚地标有商标、生産廠名、生産日期、生産批号、淨含量、營養成分表、執行标準、使用對象、儲藏方法、食用方法等。另外注意包裝上是否印有經過國家審批的保健食品的标志,是否印有GMP認證标志。
雖然是英文,但是還是要看懂
看包裝上的标志
2、生産商和品牌。
有部分媽媽不知道選産品什麼好的時候,可能随手就選了包裝好看點的,或者人雲亦雲地跟一些媽媽選擇大品牌。其實在正确性方面上來分析,随大流的媽媽的方向更正确。
建議媽媽們購買DHA産品時多問問生産商或者品牌來曆,一般來說有較長生産該産品曆史的大企業在生産原料、生産流程、分裝工藝、質量追蹤和效果等方面控制的更嚴格,管理的更有經驗,産品質量也相對更有可靠性和依賴性。
3、價格。
原材料産地不同價格也會有千差萬别。很多媽媽都會選購原裝進口的DHA産品,雖然價格會存在一定的差距,所以在選購時還是建議媽媽根據自覺地實際情況進行選購。
4、原料來源。
現在的污染過于嚴重,所以建議媽媽在選購DHA産品時,還要進行調查DHA原片原料的基礎來源。因為如果生産過程中選擇了有污染的海域或者劣質的食材,那麼在DHA純度或者安全性方面都會大打折扣。
Life's DHA
這款嬰幼兒DHA選擇是藻類,不同于上面的魚類。規格上主要有100毫克跟200毫克的。6歲以上的孩子可以直接吞服,6歲以下的嬰幼兒最好刺破膠囊後給寶寶吃,或是伴在其它的食物中。藻類DHA促進兒童生長發育有着重要作用,可以有效促進嬰幼兒大腦、神經系統和視網膜發育。
Life's DHA
美國Twinlab嬰兒專用含DHA多種維生素滴劑
這款産品是有美國的twinlab出品的,50毫升,遠離高溫,放在陰涼的地方,不需冷藏。此産品是專為嬰兒設計的特殊營養配方,可幫助嬰兒增加抵抗力,減少疾病, 更可幫助促進寶寶大腦及視網膜的發育。在美國嬰兒營養品銷售排行榜年年位居前5名。所以這款牌子的商家是很值得讓人信賴的。這款産品補充DHA也不再是膠囊形式,采用液體滴味形式,也很為媽媽們省心。但是,同樣是氣味問題,可能會讓很多寶寶頭疼。
Nordic naturals baby’s DHA
Nordic naturals baby’s DHA
這款挪威小魚DHA是适合1歲以下的寶寶使用,60毫升,采用滴管式設計,這裡面同時含有維生素A340至1200個單位,以及含維生素D3,可以促進鈣的吸收。該DHA魚肝油選料自北歐幾百米深的北極鳕魚,是目前全球最為好的魚肝油之一。挪威DHA魚油可确保嬰兒獲得他們所需要的DHA。海淘嬰幼兒DHA的網站售價在13美元多(當然售價會随着網站調整而變化),在美國亞馬遜,drugstore等網站都有銷售的。
Childlife Pure DHA
Childlife Pure DHA
這款适合6個月以上的寶寶使用,90粒裝,産地是美國的。DHA是寶寶眼睛和大腦發育所需要的物質。寶寶眼睛在胎兒階段發育完成,嬰幼兒DHA的攝入主要來自懷孕期的母親,以及出生後的母乳。所有DHA是從食物中來的,自身是不能生成的。現代人的飲食裡,DHA的攝取量遠遠不能滿足需要。海淘網站的報價多是在7美元左右,可以從美國亞馬遜等網站中海淘來。
除了上述的DHA産品之外,還有來自挪威的Biopharma魚油和lifelin Care魚油,還有智靈通DHA産品。實際上很多産品的DHA、EPA等成分的多少都是商家自己标注的,并沒有專門試驗研究驗證過,當然也沒有明确的行業标準。其實,對于寶寶來說,DHA産品和其他嬰兒食品一樣,自己的寶寶是否适合,要及時地根據寶寶的身體情況去判斷。所以各位媽媽還是多研究多畢竟。
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