在我們的印象中,高血脂症往往等同于肥胖。然而事實上,随着我們物質生活水平的提高,以及工作和生活的壓力不斷加大,加上一些不良的飲食習慣,每個人都有可能患上高血脂症,最重要的預防和治療方法應該從健康的飲食開始。
第一、多吃含鈣的食物
高血脂患者可以每天保持高鈣飲食,這樣可以有顯著的降壓效果。經常吃乳制品、豆制品、花生和紅棗、海帶和黑木耳、魚類等食物。
第二、适量吃蔬菜和水果
蔬菜和水果富含維生素和天然抗氧化劑,可選擇紅色、黃色和深綠色的蔬菜和水果,因為它們是胡蘿蔔素、維生素等的重要來源。為了預防高血脂症,每天應該多吃新鮮的蔬菜和水果,不建議在飯前或飯後立即食用水果,以避免一次吃太多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。
第三、注意多飲水
高血脂症患者血液粘度升高,血流速度慢,容易形成血栓。而多喝水有利于稀釋血液,減輕血液粘稠度,保持體内血液循環順暢。
第四、多吃含鉀的食物
鉀能減輕體内鈉的有害作用,促進鈉的排洩,降低血壓,含鉀食物包括豆類、乳制品、新鮮蘑菇和各種綠葉蔬菜。水果包括橙子和蘋果、菠蘿、猕猴桃和核桃、西瓜等。
第五減少糖的攝入量
因為過多的糖可以轉化為脂肪,導緻肥胖,并促進脂肪肝在肝髒的形成。碳水化合物應以谷物為主,不要吃含精糖的食物,包括果汁、蜜餞等糖果和甜點。
第六、少吃動物内髒和肥肉
調整飲食結構。晚餐不宜多吃油膩食物,甜食要少吃,避免增加血液粘稠度。
第七、食物宜以清淡為主
食物要少放鹽,吃太多鹽或高鹽食物會發生高血脂的隐患。少吃太鹹的食物,少喝酒,長期飲酒可能增加血脂水平,動脈硬化,增加患心腦血管疾病的風險。
總之,引起高血脂症的原因,主要是一些不良的飲食習慣造成的,所以患者必須要注意以上這些飲食的原則,隻有養成良好的飲食習慣,才能有助于高血脂症的控制。
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