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什麼人不能吃螃蟹

生活更新时间:2024-09-08 23:19:51

什麼人不能吃螃蟹?患消化道疾病的患者，如腹瀉、胃痛、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石症等，我來為大家科普一下關于什麼人不能吃螃蟹?以下内容希望對你有幫助!

什麼人不能吃螃蟹

患消化道疾病的患者，如腹瀉、胃痛、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石症等。

肝腎疾病患者，尤其是處于肝炎活動期、肝腎功能不全的患者。

痛風患者。

患高血脂、高血壓等心血管疾病的患者。

過敏體質者，尤其是對海産品過敏者。

吃螃蟹的3大好處：

抗感染，促進傷口愈合。螃蟹中含有大量的蛋白質并且多半以優質蛋白為主，而這些優質蛋白質中還含有氨基酸，可增加淋巴細胞免疫力，促進傷口愈合、抗感染的功效。手術後或受傷人群可以适量多吃螃蟹。

解毒功效。精氨酸能參與體内能量代謝和解毒工作，适量吃蟹可促進肌體能量平衡，對體内毒素起到很好的排洩作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。吃螃蟹千萬不要過量，由于螃蟹屬于寒性食物，過量食用會影響腸胃健康，誘發腹瀉等症狀。

預防腫瘤。蟹肉中含有大量的營養物質，其中維生素A、維生素E含量最高。這2種維生素可以保護粘膜上皮組織，軟化血管和抗衰老。螃蟹中還含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高達56.7微克。含硒高的食物可以提高人體的免疫力，還能起到預防腫瘤、抗癌的功效。

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