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炸紅薯丸子怎麼做不變形

生活更新时间:2025-05-13 07:39:46

紅薯又被大家叫做番薯，在衆多薯類食材中，哈妹對它是情有獨鐘，味道香甜鮮美，既能生吃，也能煮熟食用或者用來做甜品，怎麼都吃不厭。

今日哈妹就分享友友們一道炸紅薯丸子，外酥裡糯不回軟，地道的農家做法！無論從誘人的擺盤還是美味的口感，都是一級棒的，可不要錯過哦！

炸紅薯丸子

炸紅薯丸子怎麼做不變形（手把手教你在家炸紅薯丸子）1

by 獨愛你

配料:紅薯200克、面粉10克、糯米粉20克、油适量烹饪步驟:1.紅薯去皮洗淨切成薄片上鍋蒸熟

炸紅薯丸子怎麼做不變形（手把手教你在家炸紅薯丸子）2

2.用勺子壓成泥

炸紅薯丸子怎麼做不變形（手把手教你在家炸紅薯丸子）3

3.加入面粉、糯米粉揉成團

炸紅薯丸子怎麼做不變形（手把手教你在家炸紅薯丸子）4

4.取适量的面團揉成丸子

炸紅薯丸子怎麼做不變形（手把手教你在家炸紅薯丸子）5

5.鍋中倒入适量油燒至六成熱時放入紅薯丸子，小火炸至金黃色

炸紅薯丸子怎麼做不變形（手把手教你在家炸紅薯丸子）6

6.撈出控油

炸紅薯丸子怎麼做不變形（手把手教你在家炸紅薯丸子）7

7.開吃!

炸紅薯丸子怎麼做不變形（手把手教你在家炸紅薯丸子）8

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