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年夜飯富貴菜譜大全

生活 更新时间:2024-12-19 12:01:21

年夜飯富貴菜譜大全(花開富貴年夜飯菜譜)1

過年啦,這道花開富貴,寓意着在新的一年裡大富大貴,做法簡單,好看又好吃。 金娘子專注廚房用刀,擁有先進的制刀機器,以及多年經驗的老師傅精湛開刃,使刀具更加鋒利!

By 金娘子廚房刀具

用料

  • 杏鮑菇 3個
  • 玉米澱粉 100克
  • 鹽 1勺
  • 白糖 30克
  • 番茄沙司 30克
  • 濃縮橙汁 15克
  • 食用油 适量

做法步驟

年夜飯富貴菜譜大全(花開富貴年夜飯菜譜)2

1、1.材料:杏鮑菇,玉米澱粉 調味料:鹽,白糖,濃縮橙汁,番茄沙司,食用油 刀具:金娘子鋒雀雙紋切片刀 (杏鮑菇去頭尾,分為兩段,用筷子打底切成長條)

年夜飯富貴菜譜大全(花開富貴年夜飯菜譜)3

2、2.起鍋燒水,放入一勺鹽,水開放入杏鮑菇焯水2分鐘,撈起過涼水,擠幹水分備用。

年夜飯富貴菜譜大全(花開富貴年夜飯菜譜)4

3、3.盤中放入100克玉米澱粉,把杏鮑菇放進去均勻的裹粉。

年夜飯富貴菜譜大全(花開富貴年夜飯菜譜)5

4、4.鍋中寬油,五成油溫下杏鮑菇,先炸30秒,定型後再推開,炸的過程要翻面,炸至金黃撈出控油擺盤。

年夜飯富貴菜譜大全(花開富貴年夜飯菜譜)6

5、5.鍋中留底油,放入白糖30克,番茄沙司30克,濃縮橙汁30克,熬至起泡,加入适量清水,熬至稍微濃稠,澆在杏鮑菇上面就完成啦。

年夜飯富貴菜譜大全(花開富貴年夜飯菜譜)7

6、6.這道花開富貴就做好啦,最後祝大家新春快樂,虎年大吉。

小貼士

不懂的寶寶或者有更好的方法,可以在下方評論哦! 推薦一款很好用的菜刀,金娘子菜刀!真的好鋒利哦!

杏鮑菇的營養功效

1.祛脂降壓

杏鮑菇能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。

3.消食

杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滞證。

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