tft每日頭條

 > 生活

 > 鳝魚湯裡放什麼最好

鳝魚湯裡放什麼最好

生活 更新时间:2024-08-11 02:45:09

原料:

鳝魚500克,冬筍絲50克,紅柿子椒絲30克,香菇絲10克,蔥、姜絲各10克,香菜3克,雞蛋液30克,鹽2克,味精2克,澱粉30克,料酒30克,胡椒粉、香油、油各适量。

鳝魚湯裡放什麼最好(熬夜的人看看了)1

制作方法:

(1)将鳝魚去皮、骨、頭,淨膛洗淨切6厘米長絲,用雞蛋液、澱粉上漿。

鳝魚湯裡放什麼最好(熬夜的人看看了)2

(2)起鍋放油燒熱,下入鳝魚絲滑散,撈出控油。冬筍絲、柿子椒絲、香菇絲過油。

鳝魚湯裡放什麼最好(熬夜的人看看了)3

(3)鍋留底油,投入蔥姜絲爆香,放入鳝魚、冬筍、香菇、柿子椒絲、鹽、味精及料酒,翻炒均勻,撒入胡椒粉,淋香油,放香菜即可。

此文僅一家之言,如果您對(湯品)感興趣,如果您有不同意見或更高見解請務必聯系我們 ,請微信關注公衆号【餐創大課堂】

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved