“欲狀巴陵勝,千古嶽之陽。”
北枕長江、懷抱洞庭的湖南省嶽陽市
在曆史上早有名氣
依托于得天獨厚的地理位置
嶽陽的物産也頗為豐厚
今晚20:00
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鄧莎x彭宇x廖佳琳x王新喬
和你一起,品味嶽陽的麻辣鮮甜!
緊随脫貧攻堅任務的步伐,
助力長江經濟帶經濟發展,
今天,
公益文化紀實類真人秀《從長江的盡頭回家》
來到了風景秀美的曆史文化名城湖南省嶽陽市。
本期的“回家”嘉賓鄧莎和彭宇,
和廖佳琳、王新喬一起精心準備了一場
推介嶽陽“風物特産”的網絡直播,
精選高品質特色物産,讓你愛上嶽陽味道 !
嶽陽有哪些好物不容錯過?
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拌飯神器:十三村香菇醬
以“德”制醬的十三村
将傳統配方和現代工藝完美融合
精選藥菇山香菇和農家菜籽油
慢火熬制出的大塊牛肉和香菇
給你嚼的到的滿足感
醬香四溢 唇齒留香 回味無窮
不添加色素和香精
用自然味道牢牢抓住你的味蕾
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長江“風”味:錢糧湖六門閘風幹魚
洞庭湖素有“魚米之鄉”的美稱
新鮮捕撈的豐美魚産
經過多道人工篩選工序去除雜質
再通過充分的天然日曬
将鮮美長久封存
嫩仔魚雖小 但肉質飽滿
不苦不腥 香酥無刺
爆炒、蒸煮抑或涼拌
都是下飯下酒的美味佳肴
還有“淡水魚中的貴族”翹白魚
體長肉嫩 鮮掉舌頭
風幹後的鳊魚
也不改鮮美滑嫩
味鮮肉嫩的桂花魚
還具有補虛勞的功效
是名副其實的“魚中珍品”
“芯”意“湘”蓮:磨皮白蓮、紅皮蓮
湖南有兩千多年的蓮子種植曆史
加工蓮子的工藝已經十分成熟
白蓮子
選用顆粒均勻飽滿的當季蓮子
通過物理去殼保留原始風味
拒絕漂白硫熏
開袋就能聞到清香
紅蓮子保留了含有微量元素的紅皮
最大程度保留營養成分和食補價值
生蓮子質地細膩、清香鮮甜
煮成甜湯後口感粉糯、入口即化
尋根溯源,
探訪長江流域脫貧緻富新風尚,
《從長江的盡頭回家》緻力于帶觀衆發掘
“長江藏寶圖”,
打卡沿線美景美食。
足不出戶 點點手指
就能把長江沿岸風味買回家。
助力脫貧 好物不停
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