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怎樣做出好吃的魚湯面

生活更新时间:2025-01-31 08:19:43

怎樣做出好吃的魚湯面?一日三餐，早餐尤為重要，其中面條是我們日常生活中最為常見的食物之一，甚至是許多人的早餐必備尤其天冷了，每天早上醒來，花上幾分鐘為家人做上一鍋熱騰騰鮮美好吃的面條，配上各種佐面的食材，不但享受了美味，更是給即将開始的一天帶來充足的能量我家孩子也特别喜歡吃面條，最近正是吃海鮮的季節，搭配一起煮，營養又鮮美，連吃三天也不膩，下面我們就來聊聊關于怎樣做出好吃的魚湯面?接下來我們就一起去了解一下吧!

怎樣做出好吃的魚湯面

一日三餐，早餐尤為重要，其中面條是我們日常生活中最為常見的食物之一，甚至是許多人的早餐必備。尤其天冷了，每天早上醒來，花上幾分鐘為家人做上一鍋熱騰騰鮮美好吃的面條，配上各種佐面的食材，不但享受了美味，更是給即将開始的一天帶來充足的能量。我家孩子也特别喜歡吃面條，最近正是吃海鮮的季節，搭配一起煮，營養又鮮美，連吃三天也不膩。

那麼，今天就給大家分享一道海鮮面條好吃的做法，不僅做法簡單快速，也不需要任何複雜的烹饪步驟，往鍋裡一倒簡單幾步就出鍋，營養又美味的早餐幾分鐘就搞定，一大碗孩子三兩下就吃光光，做上一大鍋成本都不用10塊錢，比在外面吃的省錢又衛生。

【海鮮面】

食材：龍頭魚300克，面條一紮，生姜一塊，蔥一棵，雞精一勺，鹽一勺，食用油少許。

烹饪方法：

步驟一：首先把龍頭魚從頭部切一刀，把頭和内髒掏去清洗幹淨，然後切成小段備用。

步驟二：生姜去皮洗淨拍扁切成碎末，蔥清洗切成蔥末備用。

步驟三：炒鍋中倒入少許食用油燒熱，放入姜末幹煸出香味。

步驟四：倒入适量清水大火煮，清水根據食材來定即可。

步驟五：煮開後放入面條煮3分鐘，煮至面條8成熟。

步驟六：倒入龍頭魚加蓋煮一分鐘，待龍頭魚熟透。

步驟七：放入雞精，鹽調味，撒上蔥花點綴即可關火出鍋。

步驟八：裝碗上桌即可食用，一道鮮美可口的海鮮面就做好啦！

小提示：

1、煮面條的時間根據軟硬度來定即可，因為有的面條煮的時間比較長，有的比較短。

2、龍頭魚是特别容易熟，基本煮上一分鐘已足夠。

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