有條件的姐妹一定要多做一些，這次我用了5斤蘋果最後隻做出半斤蘋果幹，端上桌沒出10分鐘就光盤了，實在是太好吃，大家快去試試呀。
By 寶寶營養輔食 【豆果美食官方認證達人】
1、準備食材：蘋果2500克
2、準備好的蘋果去皮去核，切成小塊兒。 tips：蘋果種類完全憑自己喜好，新鮮蘋果或者放了好幾天的舊蘋果也可以做。 蘋果塊不要切太小，經過烘烤和蒸煮會嚴重縮水。
3、切好的蘋果擺在烤架上。
4、管130度烘烤1小時。 tips：因為我用了5斤蘋果，所以擺了2層。 家裡沒有烤箱的姐妹可以試試空氣炸鍋也是130度烤1小時。
5、烤好的蘋果放到蒸鍋大火蒸30分鐘。 tips：我是冷水上鍋開始計時蒸30分鐘，大家可以參考一下。
6、蒸好的蘋果再次放到烤架上，同樣的上下管130度烘烤1小時。 tips：經過一輪的烘烤蘋果已經縮水了，所以第二次烤隻剩下一層烤網。
7、烤好的蘋果再次放到蒸鍋中，冷水上鍋蒸30分鐘。
8、蒸好的蘋果再次放到烤箱中，上下管130度烤1小時。 tips：做蘋果幹的全過程就是先烤後蒸，蒸2次，烤3次，如果覺得口幹不太幹爽，可以在最後一次烘烤的時候延長烘烤時間。
9、你别看它抽抽巴巴的，但真的超好吃，蘋果的甜味和酸味發揮的淋漓盡緻，很适合全家一起吃。
1.降低膽固醇：保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌：減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。
3.血管清理劑改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進胃腸蠕動：協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害。
5.維持酸堿平衡：蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體内過多的酸性物質(包括運動(運動食品)産生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體内産生的酸性代謝産物)，增強體力和抗病能力。
6.減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。
7.美容佳品，可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會發生幹燥、易裂、奇癢。
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