紫菜是海中蔬菜,分布在沿海地區。紫菜好吃不貴,而且營養豐富,蛋白質含量較高,并含有較多的胡蘿蔔素、維生素B2,礦物質等營養成分。紫菜對人體有什麼好處呢?
1.提高免疫力。紫色蔬菜富含維生素C,可提高人體免疫能力。身體弱的可以适當吃紫菜。
2.補充碘。紫菜一個最重要的作用就是補充人體所需的碘元素。
3.保護視力,美容養顔。紫菜中含有豐富的B族維生素和維生素C,可以保護視力,美容養顔,淡化斑點。
4.減肥。紫菜中含有豐富的膳食纖維,可以産生飽腹感,有利于減肥。
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