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鴨屎香到底是什麼香氣

生活更新时间:2025-02-01 09:09:55

一茶一世界一壺一人生

抱歉啊，小夥伴們！前兩天我不太舒服，所以拖更了...事實告訴我們，身體健康真的真的超級重要！！

峰回路轉回到正題
鴨屎香究竟有鴨屎的味道嗎？
鴨屎香，香是真，鴨屎味是假。

鴨屎香其實有個很文雅别緻的名号，叫銀花香。這種茶葉來自廣東鳳凰山，屬于鳳凰單叢，所以也是烏龍茶。

在傳說中，這種茶的樹木主要長在一種鴨屎土的黃土壤中，鴨屎土為茶樹提供了很多養料和營養，所以茶樹枝繁葉茂，茶葉品質等級較高。

茶葉細嫩嬌小，成茶形似鴨屎。茶湯香氣更是撲鼻而來，鄉裡人評價這茶香氣濃，韻味好，紛紛問是什麼名叢，什麼香型。害怕被他人偷去，便稱是鴨屎香。

所以，大家不要再誤會鴨屎香啦！！

鴨屎香有什麼功效？
1、消滞去膩

早晨喝一杯鴨屎香，可除去口中粘液，消除口臭，增進食欲。飯後飲幾杯濃茶，可防止油膩積滞，興奮中樞神經，促進胃液的分泌和食物的消化，起到減肥效果。

2、提神醒腦

鴨屎香中的咖啡堿能增強大腦皮質的興奮性，促進新陳代謝、血液循環，減少瞌睡，緩解疲倦，起到提神益思的效果。

3、防癌抗癌

鴨屎香中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物)，對胃癌、腸癌等多種癌症有一定的預防功效，可輔助阻斷多種緻癌物質在體内合成。堅持每日飯後來杯鴨屎香，可有助于防癌。

4、常喝能瘦身

單叢茶本身能溶解脂肪，而是它可以提高分解脂肪的酵素，所以飲用單叢茶後，脂肪代謝量也相對地提高了，從而起到了減肥瘦身的功效。

給你一些沖泡小建議
①沖泡用水：選用天然礦泉水最佳

②茶量：7-10克左右(兩小撮)

③茶具：按個人習慣來選擇(用爸爸的茶壺來泡為最佳)

④水溫：95-100度，開水

⑤沖泡順序：快速洗茶，第一泡沖泡時間不宜超過3秒；第二泡泡茶，用沸水沖泡，蓋上壺蓋，以防香氣外溢及保持水溫，5-20秒後即可倒出茶杯(具體還是要看你下了多少茶葉)。先觀其湯色，聞其香和韻，啜吸茶湯，品其味，回其甘。鴨屎香超級耐泡的，基本上可以沖15-20泡。

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