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小寒是什麼含義意思
小寒是反映氣溫變化的節令,寒是寒冷,小是寒冷的程度。從字面上看,小寒還沒有達到最冷的程度,大寒應該是最冷,但在我國大部地區,小寒卻是一年中最冷的時候。
由于小寒還處于“二九”的最後幾天裡,小寒過幾天後,才進入“三九”,并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對應,所以稱為小寒。
小寒節氣俗語盤點
第一、小寒節,十五天,七八天處三九天。這句俗語的意思就是:“小寒節”是一年中第23個節氣,整個小寒到大寒之間有15天,其中小寒節日後的七八天就到了“三九天”!這個是農村人經過多年的生活經驗流傳下來的,算是常識吧!
第二、小寒再大寒,轉眼又一年。這句俗語的意思是:在24個節氣中小寒過了就是大寒,而大寒是最後一個節氣,所以大寒過完一年也就輪完了,冬去春回又一個四季輪回。
第三、一九一場雪,豬狗不吃黑。這句俗語的意思是:冬至節後就開始數九天,九天為一九就這樣以此類推,如果每個數九天都下雪的話,那明年的年成就會很好,連豬狗都不吃發黴發黑的食物,同時這句俗語也是預示着來年的收成好。
小寒習俗
探 梅
小寒的時候,天氣正冷,臘梅花卻迎着風雪綻放了,此花的開放,也許是為了給蟄居的人們一個走出來的理由。紅梅含苞待放,挑選有梅花的絕佳風景地,細細賞玩,鼻中有孤雅幽香,神智也會為之清爽振奮。
南京:吃菜飯
到了小寒,老南京一般會煮菜飯吃。菜飯的内容并不相同,有用矮腳黃青菜與鹹肉片、香腸片或是闆鴨丁搭配,再剁上一些生姜粒與糯米一起煮,香鮮可口。
廣州:吃糯米飯
廣州傳統,小寒早上吃糯米飯。為避免太糯,一般是60%糯米加40%香米,把臘肉和臘腸切碎、炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯裡面吃。
天津:吃黃芽菜
據《津門雜記》記載,天津地區舊時有小寒吃黃芽菜的習俗。黃芽菜是天津特産,用白菜芽制作而成。冬至後将白菜割去莖葉,隻留菜心,離地二寸左右,覆蓋勿透氣,半月後取食,脆嫩無比,彌補冬日蔬菜的匮乏。
全國:準備春節
進入小寒年味漸濃,人們開始忙着寫春聯、剪窗花,趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等,陸續為春節作準備。
小寒養生
冬練三九
小寒至大寒的這段時間,正值三九,适當的體育鍛煉和戶外活動,能夠增強身體禦寒能力。
俗話說“冬練三九”,但小寒時節的運動原則是,一要在日出後才開始鍛煉,二是準備運動不可馬虎,應待身體暖和後再脫衣鍛煉。
運動要适度,以養胃氣,莫要練到大汗淋漓。鍛煉後要及時穿衣,避免寒邪侵襲。
懶惰會讓人心情越來越糟糕,當中午或下午有溫暖的陽光和清新幹爽的空氣時,不妨多到戶外去散散步,你會感到精神煥發,思路清晰。
暖頭、暖足、暖背
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