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抹茶木糠布丁怎麼做

生活更新时间:2024-12-28 12:39:55

抹茶木糠布丁怎麼做?用料：淡奶油100g、煉乳25g、瑪麗餅60g、抹茶粉3g ，下面我們就來說一說關于抹茶木糠布丁怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

抹茶木糠布丁怎麼做

用料：淡奶油100g、煉乳25g、瑪麗餅60g、抹茶粉3g。

将瑪麗餅放入密實袋，然後用擀面杖捶打，碾成細細的餅幹屑，嫌麻煩，用料理機打碎也可以，越細越好。

加抹茶粉，混合均勻。

淡奶油用電動打蛋器攪打至有紋路、但仍然能緩慢流動的狀态。

加入煉奶，繼續攪打，攪拌均勻。

在模具内鋪上一層抹茶餅幹屑，壓實。可以用擀面杖的一端去壓。

将煉乳奶油裝入裱花袋，擠一層在餅幹屑上。

再鋪一層抹茶餅幹屑，然後再擠一層煉乳奶油，最後一層一定要是餅幹屑。兩層奶油，三層抹茶餅幹屑。

放冰箱冷凍室凍2個小時即可。

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