内脂豆腐似脂般潔白晶瑩,營養豐富、口感清脆、香氣誘人,味道甜香,食後舒稱心。經常吃内酯豆腐的話可以有很好的養生的作用,對于促進食欲有好處,還可以提高體質,補充豐富的營養元素,還可以促進食欲。
By e要當大廚
1、蔥、青椒、火腿腸切丁
2、雞蛋打散
3、碗中放入鹽、生抽、香油、少許白糖和耗油,加入清水攪拌均勻
4、鍋中放油
5、放入豆腐
6、用鏟子鏟碎豆腐,煎一會
7、放入雞蛋攪拌均勻
8、放入調好的料和蔥青椒火腿腸丁
9、煎至收汁關火
10、盛出即可
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