東北正宗卧雞蛋的做法-tft每日頭條

東北正宗卧雞蛋的做法

生活更新时间:2024-11-28 19:02:32

東北正宗卧雞蛋的做法?食材：雞蛋5個、鹽少量、瘦肉适量、醬油适量、蔥1根、十三香半勺、豆油少量、水少半碗、香油2滴，接下來我們就來聊聊關于東北正宗卧雞蛋的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

東北正宗卧雞蛋的做法

食材：雞蛋5個、鹽少量、瘦肉适量、醬油适量、蔥1根、十三香半勺、豆油少量、水少半碗、香油2滴。

瘦肉切成小丁，放一點就夠，不用放太多，切好之後放在碟子裡。

蔥切成小段，放一旁以備用。

給裝有瘦肉的碟子裡放一點十三香，再放些鹽，倒點醬油，可以根據自己的胃口選擇。然後放點豆油，再倒點水，少半碗就夠，倒兩滴香油，攪勻。

攪勻之後，把蔥放裡面。

然後開始打雞蛋，打五個雞蛋放在裡面。

然後開始上鍋蒸，水開後蒸12分鐘就可以了。

12分鐘後，雞蛋蒸好了。

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