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藜麥蔬菜湯

生活 更新时间:2024-12-28 06:35:57

藜麥蔬菜湯(幾分鐘搞定藜麥裙帶菜湯)1

單用裙帶菜做湯就非常鮮香美味了,如果再加上藜麥和枸杞,既營養豐富,又滋陰護陽,特别适合冬季寒冷幹燥的氣候。

By 薇薇安的輕養生活

用料

  • 裙帶菜 1把
  • 白色藜麥 40克
  • 枸杞 20克
  • 鹽、胡椒粉、香油 适量

做法步驟

藜麥蔬菜湯(幾分鐘搞定藜麥裙帶菜湯)2

1、1,準備好所需食材;

藜麥蔬菜湯(幾分鐘搞定藜麥裙帶菜湯)3

2、2、裙帶菜泡發洗淨,藜麥洗淨;

藜麥蔬菜湯(幾分鐘搞定藜麥裙帶菜湯)4

3、3、鍋中放适量清水,将裙帶菜和藜麥放入鍋中,大火煮開後轉小火;

藜麥蔬菜湯(幾分鐘搞定藜麥裙帶菜湯)5

4、4、待藜麥冒出白色小芽,将枸杞放入鍋中,放适量鹽、胡椒粉及香油調味即可;

藜麥蔬菜湯(幾分鐘搞定藜麥裙帶菜湯)6

5、5、冬天就是要喝一碗熱乎乎的湯啊!

裙帶菜的營養功效

海白菜性味鹹寒,具有清熱解毒、軟堅散結、利水降壓的功效。用于中暑、頸淋巴結腫、瘡疖、小便不利、水腫、高血壓等。藥理實驗知海白菜有降低膽固醇作用。《本草綱目》載“下水,利小便”。《海藥本草》載“主風秘不通、五鬲氣并小便不利、臍下結氣、宜煮汁飲之。”

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