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桂圓怎樣保鮮才不愛壞

生活 更新时间:2025-02-01 17:54:36

桂圓怎樣保鮮才不愛壞?冷藏:7天左右,龍眼懼怕高溫,一旦溫度較高的情況下,不僅容易腐爛,還易發芽,因此買到的龍眼最好是放在冰箱冷藏室保存,一般分批用保鮮袋裝好的情況下,可存放一個星期左右,但不宜放久,否則會影響龍眼的口感和果肉質感 ,現在小編就來說說關于桂圓怎樣保鮮才不愛壞?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

桂圓怎樣保鮮才不愛壞(如何保存桂圓)1

桂圓怎樣保鮮才不愛壞

冷藏:7天左右,龍眼懼怕高溫,一旦溫度較高的情況下,不僅容易腐爛,還易發芽,因此買到的龍眼最好是放在冰箱冷藏室保存,一般分批用保鮮袋裝好的情況下,可存放一個星期左右,但不宜放久,否則會影響龍眼的口感和果肉質感。

冷凍:6個月—1年,如果大量保存龍眼,建議用速凍保鮮的方法,将完好的鮮龍眼,直接放入保鮮袋中,然後放在冰箱冷凍層,長期貯藏于零下18℃的環境中,可貯藏6個月—1年或更長的時間新鮮可食不會發芽,不過再次吃龍眼不建議鮮食,可炖湯或做甜品加熱食用更好。

曬幹:6個月左右,龍眼幹又叫桂圓幹,将新鮮龍眼果實直接曬幹,或剝殼取其肉曬幹都可以,這樣的做法不僅防腐防發芽,延長保存時間,還更加甘甜美味,也是常見的保存龍眼方法。

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