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養豬是我國非常古老的一門養殖業，在漫長的發展中，積累了大累的寶貴經驗。民間養豬人一直是這些經驗的實際運用者和探索創新者。俗話說“高手在民間”，這句話對養豬行業同樣适用。本節我們一起來看看一位養豬達人的養豬經驗，如果能對大家的養豬起來幫助，請關注、點贊、轉發。

她叫謝愛嬌，廣西省上林縣人，是遠近聞名的養豬能手，也是“全國農村科技緻富能手”，其養豬方法被《農村新技術》登刊發表，大家有興趣可以找找。

謝愛嬌曾創造了一個人一年養豬406頭，出欄323頭，30斤以上的斷奶崽豬，育肥4個月體重就可以達到100公斤以上，達到出欄标準的成績，加上小豬吃奶期，也僅僅5個月。這比正在正常的豬6個月出欄要快不少。

謝愛嬌結合民間傳統養殖經驗與方法，總結了養好豬的三個經驗，一是選豬，二是喂豬用混合發酵飼料，三是用中草藥來保健豬。具體做法我們一起來看看。

選小豬，一定要發揮豬雜交的優勢，不要都用本地的豬雜交。這一點大家應該都知道。選小豬崽時，需要一定的經驗，她的做法就是看。看耳、嘴、尾、背、四肢。要求耳朵大、最好下垂；嘴圓；尾根粗大；背平且寬；四肢健壯勻稱。

飼料均為發酵的混合飼料。

25公斤以下的小豬可根據自身的情況補充營養飼喂，目的是達到飼養标準。謝愛嬌的配方是玉米55%，米糠15%，大米22%，黃豆粉7%，酒餅1%，混合發酵後，讓小豬吃飽。

重點在于中豬（25-70公斤）的飼喂，這一階段，時間長，需要的量也大。謝愛嬌的飼喂主要是玉米粉，木薯粉，米糠，大米，黃豆粉，酒餅等混合發酵後的飼料。其中，各成份占比為：35%，12%，35%，12%，5%，1%。

發酵飼料的制作方法：将所有成份（大米和黃豆粉不用發酵）加适量溫水混合均勻，保證有潮濕感，但不黏手還松散為宜，即用手握住能成團，但松手也能散開。混合好後，将期裝入缸中，封好口讓期自行發酵。缸中有酒香味就可以了，發酵标準大家可以根據當地溫度情況來定，多做幾次就能掌握了，一般夏季需要一天，冬季需要3天。因為發酵時間短，每次發酵量不要太多，夠一天吃就行了，不然發酵時間長反而不好。大家可以根據豬每天的進食量，計算需要發酵的量。

飼喂方法：發酵好後取出，喂豬時，計算大米和黃豆粉的含量，将大米和黃豆粉混合煮粥，配合發酵飼料攪拌均勻，就可以拿去喂豬了。一般每隻每天需要喂4斤，每天兩次。

在豬出欄前，中豬的體重達到70-75公斤時， 就需要專門催肥。催肥時間冬季大概需要20天，夏季至少也需要15天。在催肥前三天，這些事情是需要做的：1.催肥前三天晚上，每隻豬需要喂豬人參（就是斷腸草）1兩，切碎，拌飼料喂豬。2.催肥前二天早上每頭豬用硫黃粉15克，食用油50克拌勻後投喂；中午用葫蘆茶（中成藥）100克，首烏25克，熟地黃25克煎汁拌料喂豬。3.催肥前一天，每頭豬用甲基硫氧嘧啶片8片，氯化钴0.2克，硫酸銅0.5克，硫酸亞鐵1克，研末混勻，分3次服。

在催肥階段，豬的飼料也需要變，主要是量的變化，不需要木薯粉，其它方法不變。每隻豬每天需要玉米粉和米糠各2.5斤，大米1.5斤，黃豆粉0.5斤，酒餅15克。将玉米粉、米糠和酒餅加水混合均勻發酵，剩餘方法同上。另外還需要為豬常備礦物質營養物質，大家可以買豬舔磚懸挂在豬舍内。

這個方法在廣西推廣很多，其它地方可能用的不是很多，但方法絕對管用，大家可以試試，至于飼料的配方，大家也可以根據實際情況更改，不一定要一成不變。祝大家都養好豬！

（責任編輯：李運飛，責任校對：劉傲楚，二審負責人：張付旭）

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