很早之前就向往去星巴克兼職，感覺星巴克環境不錯，而且是大企業，看起來比較高大上。還能學到做咖啡，我超喜歡喝咖啡！但一直都隻有想法，沒行動。

阻礙我的種種原因不過是我自己的想法：好像他們兼職隻招大學生？我沒有咖啡館打工的經驗，他們肯定不想要吧？沒時間去兼職啊。

沒有做充分的調查，我設想的種種困難就阻礙了我的行動。

關注公衆号“星巴克招聘”，他們的招聘信息都會發到上面。我就是某天下班在公交上無意中看到推送，就順手投了，沒想到隔幾天就給我打電話叫我去面試。

給我打電話的是市中心某著名景點的臻選店，其實離我家比較遠，當時沒多想就答應了。

面試就是店經理問幾個問題，問一下上班時間和能不能接受晚班這種，挺容易的。根本沒有想象中難通過，隻要你能給夠工時，人不奇葩，基本都能通過。

我屬于社會兼職，要求必須有全職工作，并繳納社保。而且單位可以開在職證明。星巴克會給交工傷保險。

談妥之後，就要辦健康證，買工服。臻選店是黑色襯衣、黑色褲子、黑皮鞋。貌似普通店是白襯衣？兼職夥伴是要自己去買的，符合要求就行，全職夥伴公司給發。

上班第一天，店裡會發圍裙、工牌，穿好之後就可以上崗了。

工作内容可能會和大多數人想的不同，平時去店裡消費可能看起來做咖啡師很帥，其實，并不是這樣......

在學做飲品之前，要先學做一些清掃類工作，比如收C（customer）區、CS循環、收R、洗碗、拖地、倒垃圾、補貨等。

基本上上班時間是不可能坐下的，站一天下來很累。

而且星巴克的衛生要求非常變态，哪怕是後區（洗碗水池，顧客看不到的地方）也要求的很嚴格，接觸食品的布和擦台面的布用顔色區分，不可以挂在一起。擦台面的布不用的時候就用消毒水泡着。每天晚上收水池的夥伴要把台面都擦一遍，不能有水漬。

前面做飲品的台面也是，接觸食品的布和擦機器台面的布是嚴格區分的，而且bar台的布要麼放在消毒盒裡，要麼拿在手裡，不能直接放在桌子上。我一開始不知道，在擦桌子的時候順手把布往台面上放了一下，被批評了……

每天晚上打烊是最花時間的，因為步驟繁多，我收R比較多，要把所有糕點拿出來，核對時間，該扔的扔。每次都要扔很多糕點，心痛。

夥伴可以在閉店之後吃當天要扔的糕點喝茶，但是隻能現場吃，不能帶走（不過我有時候也會帶走……）我真的吃了好多，因為看不得浪費……

糕點都整理完後，需要把糕點櫃用吸塵器吸一遍，再擦一遍，要沒有蛋糕渣才行。玻璃也得擦的超幹淨。

所有的碗、放糕點的盤子，要全部洗碗過洗碗機，放到櫃子裡。

還有其他細節的工作，剛開始不熟悉的時候從晚上10點閉店開始手忙腳亂的做，到11點半才能幹完。做過幾次熟悉之後差不多也要到11點。

所以想去兼職的小夥伴，真的，不要去離家遠的店！從我打工的店回家公交一小時，到家就12點多了。一次兩次還行，時間長了真的很累。

不知道是不是因為是臻選店，店經理的要求非常嚴格，如果哪個夥伴做錯了什麼，會被在群裡公開批評……

臻選店是有黑圍裙的店，隻有黑圍裙才可以去臻選吧台做飲品，綠圍裙隻能做常規飲品，基本上黑圍裙都是全職夥伴。

我離職的時候，已經在學做飲品了，背了飲品配方表，也學着做了拿鐵、熱巧克力這種最簡單的飲品。

但因為工作時間太晚，家人擔心，自己也累，就決定離職了。（工資也低，不太劃算）

福利就是每個月都有咖啡券，工作中半天可以喝一杯咖啡，用夥伴卡消費7折。然鵝我就買了兩包速溶，還不好喝，不要買。

總之，想去星巴克體驗一下，自己時間比較多的話，可以去做個兼職，學生黨不推薦去，工資比社會兼職還低，寶貴的時間用來學習多好。

怕累、幹不了體力活，對咖啡沒興趣的，千萬别去。

這一個多月的兼職，也算體驗了體力勞動者的辛苦，一對比，坐辦公室真是太舒服了。去餐館吃飯也會對服務員多一些包容和體諒，每個人都不容易。

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