當孩子到達一定的月齡，開始能接受更多食材的時候，寶媽們就會忍不住給孩子更多的嘗試。黃瓜不僅營養豐富，還有着獨特的清香味，用來給孩子做輔食是十分不錯的選擇。

那麼，用黃瓜做輔食有哪些注意事項？黃瓜輔食要怎麼做才好吃？金豆媽媽今天就為大家分享。

黃瓜中含有豐富的維生素C分解酶，與含有維生素豐富的食物同吃會影響維生素C的吸收，維生素C含量豐富的水果如蘋果、橘子、橙子、猕猴桃等，蔬菜如西紅柿、卷心菜、山藥、菜花、香菜、芹菜等；

黃瓜和花生同吃會引起腹瀉；

黃瓜和杏同吃會引起身體不适；

黃瓜和枇杷同吃會影響消化。

黃瓜 醋（小月齡寶寶慎用）：可以清熱解毒；

黃瓜 蜂蜜（小月齡寶寶慎用）：可以清熱解毒、潤腸通便；

黃瓜 蘋果：可以助消化；

黃瓜 土豆：有利于身體健康；

黃瓜 綠豆芽：可以消火利尿；

黃瓜 蝦米：可以保護肝腎；

黃瓜 墨魚：可以清熱利尿，健脾益氣；

黃瓜 豆腐：可以解毒消炎，潤燥平胃。

做輔食黃瓜，特别是是冬季，最好去掉綠色外皮，可以減少農藥殘留；

做輔食黃瓜不宜溫度過高，最好采用蒸或者煮的形式；

不要丢掉黃瓜尾，黃瓜尾中含有的苦味素是一種有益成分，能健脾開胃和促進消化，還有助于防治流感；

黃瓜屬于涼性食物，因此體質虛寒或者呼吸系統慢性病患者應少吃黃瓜。

黃瓜泥

黃瓜去皮切段入鍋煮或者蒸三到五分鐘，取出防止溫熱入輔食機打成泥即可。

黃瓜瘦肉粥

原料：黃瓜三分之一根、大米一小把、瘦肉一小塊、食用鹽适量（可不加）、輔食油适量

制作步驟：

黃瓜去皮切絲備用；

瘦肉切小碎丁備用；

大米淘洗幹淨放冰箱冷凍一小時備用；

輔食鍋中加500ml清水和大米共同熬煮半小時；

加入瘦肉碎、黃瓜絲，繼續煮三分鐘；

關火，加入食用鹽、輔食油調味。

黃瓜蘋果飲

原料：黃瓜半根、蘋果半個；

制作步驟：

黃瓜去皮切片備用；

蘋果去皮切片備用；

二者一起加入輔食機并加入适量溫開水，攪打成汁；

打好的蘋果汁過濾裝杯。

黃瓜肉丸小馄饨

原料：黃瓜一小段、瘦肉餡适量、馄饨皮适量、食用鹽适量、寶寶生抽适量、輔食油适量、一小塊頭水紫菜

制作步驟：

黃瓜去皮切碎備用；

黃瓜、瘦肉餡中加入适量食用鹽、寶寶生抽、輔食油攪成餡；

馄饨皮刷水放上肉餡，再蓋上一層馄饨皮，用模具壓出小馄饨；

輔食鍋中加清水大火煮開，下入小馄饨，煮三分鐘；

加入頭水紫菜繼續煮兩到三分鐘，停火加入輔食油，

黃瓜釀豆腐

原料：黃瓜、小香蔥、豆腐、食用鹽、澱粉、寶寶生抽、輔食油

制作步驟：

黃瓜去皮切段，中間掏空備用；

小香蔥切碎備用，豆腐碾碎備用；

豆腐中加入蔥花、食用鹽、寶寶生抽、輔食油、少量澱粉攪拌均勻；

将做好的餡塞入黃瓜盅中，将做好的黃瓜盅均勻排入盤中；

上鍋蒸20分鐘，焖五分鐘即可。

鮮蝦青瓜烙

原料：鮮蝦、黃瓜、雞蛋、食用鹽、寶寶生抽、輔食油、面粉

制作步驟：

鮮蝦去頭剝殼去蝦線煮熟切碎備用；

黃瓜去皮切絲備用；

碗中打入雞蛋，加入适量食用鹽、寶寶生抽攪打均勻；

依次加入黃瓜絲、蝦肉碎、面粉繼續攪成微稠的面糊；

平底鍋刷輔食油，鍋半熱将面糊均勻攤入鍋中焖煎至兩面金黃；

出鍋切成自己喜歡的形狀即可。

好啦，這就是今天金豆媽媽為大家分享的關于用黃瓜做輔食的幾點注意事項以及幾款黃瓜輔食啦，希望對奮鬥在輔食路上的你能有所幫助！一起加油！

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