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三眼蟹粉絲煲竅門

生活 更新时间:2024-08-12 03:07:15

三眼蟹粉絲煲竅門?材料:粉絲,三眼蟹,色拉油,食鹽,醬油,味精,蔥,姜,蒜,料酒,辣醬,下面我們就來說一說關于三眼蟹粉絲煲竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

三眼蟹粉絲煲竅門(三眼蟹粉絲煲的做法)1

三眼蟹粉絲煲竅門

材料:粉絲,三眼蟹,色拉油,食鹽,醬油,味精,蔥,姜,蒜,料酒,辣醬。

粉絲用溫水泡發,瀝去水份,煎斷備用。

三眼蟹過開水燙死,清理幹淨,分成小塊。

粉絲倒入煲中,加适量清水,加入油、鹽、雞精、胡椒粉、鮮味汁、蚝油

加入三眼蟹,攪拌均勻。

蓋上蓋,中火煮至沸騰後,轉小火再焖3分鐘即可。起鍋時撒上點蔥花。完成。

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