涼拌藕絲的做法?原料:藕250克,山楂糕50克;白糖、醋、雞精、香油各适量 ,我來為大家講解一下關于涼拌藕絲的做法?跟着小編一起來看一看吧!
原料:藕250克,山楂糕50克;白糖、醋、雞精、香油各适量。
藕洗淨去皮切絲,燙熟後沖涼瀝幹;山楂糕切絲備用。
藕絲放入盤内,上面放山楂糕絲,澆上拌勻的調味料即可。
蓮藕具有清熱生津、涼血散淤的功效,對食欲不振、幹咳等均有療效。
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