新鮮韭菜放了10天了還能吃嗎?韭菜保存三妙招韭菜營養價值很高,蘊含大量維生素,但如果買多了,吃不完很容易腐爛以下三個保存小妙招可參考,下面我們就來聊聊關于新鮮韭菜放了10天了還能吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
韭菜保存三妙招
韭菜營養價值很高,蘊含大量維生素,但如果買多了,吃不完很容易腐爛。以下三個保存小妙招可參考。
菜葉包裹法。韭菜整理後用繩子捆好;準備幾片白菜葉,将捆好的韭菜包裹其中,白菜葉能使水分不流失;将其放在陰涼通風處。該方法可将韭菜保存半個月左右。
清水保鮮法。準備一盆清水,将韭菜用草繩捆好,注意将根部向下放入盆中,盆中清水要沒過韭菜根部。這個方法可将韭菜存放五天到一周左右。
塑料袋保鮮法。将擇好的韭菜捆好,放在稍大一些的塑料袋内,然後将裡面的空氣排出;在塑料袋上紮幾個小孔,放在陰涼通風處即可。也可将韭菜放進冰箱保存,不過需提前将已經發黃爛掉的葉子挑出,再用保鮮膜包裹,防止水分流失。
據人民網
來源: 浙江老年報
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