文/李淡淡
“我們不生産水,我們隻是大自然的搬運工”這句某礦泉水的經典廣告詞流行多年,早已深入人心。
礦泉水似乎既天然又富含礦物質,是很多人在超市選購飲用水的不二之選。更有不少喜好喝茶的人,隻用礦泉水來沖泡。
還有人說,若不是因為費用問題,一定會拿礦泉水作為長期飲用水,最次也是純淨水,喝普通白開水是沒有辦法的選擇。
長期喝哪種水對身體好?回答這個問題也很簡單了,無論是白開水,還是純淨水,礦泉水,長期飲用對身體健康的影響基本都一樣,因為喝水的目的:隻是為了補充水分,不是為了補充營養!
某礦泉水标示,鈣含量是≥ 400ug/100ml 即 4mg/L,如果按照你每天喝2L計算,你喝進去的鈣也隻有8mg,占每日鈣推薦攝入量(800mg)的1%,還不如你喝一口牛奶中的鈣多。
喝純淨水會缺鈣?無稽之談純淨水是專業設備過濾、去離子化後的水。
相對于礦泉水來說,純淨水裡就不含什麼微量元素了。因此也招來很多流言,什麼“喝純淨水會營養流失啊”,“會缺鈣”啊。
都說了嘛,喝水的目的是補充水分,說白了就是解渴。不指望它補充什麼營養。所以,這種營養缺失就是無稽之談了。
白開水是最佳選擇嗎?白開水,就是直接從家中自來水管接出來的水,經加熱煮沸後涼涼的水。
國家生活飲用水的标準是亞硝酸鹽含量要≤1mg/ L,現在自來水中的亞硝酸鹽含量大概是0.007mg/L ,經過實驗測算燒開20次後也就上升到0.038mg/L,還是遠低于國家标準的,而且人也是有代謝功能的。
所以從經濟和方便的角度來說,白開水是不錯的選擇。
喝水原則就兩點——安全、夠量
隻要水質安全,每天補充夠量,那麼無論是礦泉水、純淨水、白開水、蒸餾水,你愛喝什麼就喝什麼。
唯一要注意的如果你把桶裝水放在飲水機上,容易滋生細菌,所以要1~2個月清理下才好。
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