如何做炸地瓜?紅薯一個、油适量、面粉适量,将紅薯洗淨去皮,下面我們就來聊聊關于如何做炸地瓜?接下來我們就一起去了解一下吧!
紅薯一個、油适量、面粉适量,将紅薯洗淨去皮。
切成厚條,放入水中浸泡五分鐘。
加入澱粉攪拌均勻。
鍋中油燒熱,放入紅薯條。
紅薯條變軟後,撈出冷卻。
将紅薯條下鍋進行複炸。
炸制表面金黃,即可裝盤撈出。
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