頭發的重要性相信每一個人都知道，而頭發早白的朋友也想通過治療來讓自己白發變黑發。那麼你知道吃什麼能白發變黑發嗎？知道白發變黑發的方法有哪些嗎？今天我們就為大家詳細的介紹一些食物以及白發吃什麼變黑發偏方。

白發已經不是老年人的專利，如今有很多的年輕人年紀輕輕也開始有了白發，這讓他們很苦惱，今天我們就來介紹一些白發變黑發的妙方，大家一起來看看吧。

妙方一：内服枸杞子

每次将9～15克枸杞子煎湯内服、炖食，熬膏浸酒或入丸、散均可。經常食用，對肝*虧損所緻頭目昏花、頭發早白療效不錯。

妙方二：食用黑豆

将黑豆淘洗幹淨并經過反複蒸、曬後，貯于瓷瓶内，每日食2次，每次食6克，嚼後淡鹽水送下。同時，每天再吃雞蛋1個，大核桃仁2個，堅持服用有療效。

妙方三：黑芝麻粥

準備黑芝麻30克，粳米60克。首先将準備好的黑芝麻用清水清洗幹淨，并幹炒熟了研碎，用的時候與粳米兌水煮粥就可以了。

此粥有補肝明、潤五髒之功效，适用于身體虛弱、頭發早白者。每天一劑，分兩次食用。

白發食療方

1、蜂王漿能夠有防治白發

蜂王漿含有高營養成分，尤其是它能夠提供給黑色素分泌和合成所需物質，并将黑色素顆粒運輸到毛囊血管中，使其變得更加通常和活躍，增強了黑色素顆粒的功能，這樣黑色素就能源源不斷的産生和秘密，頭發會變得烏黑起來。

2、核桃蘸

核桃仁1000克，放冷水中浸泡3日，取出後去掉皮尖。然後将适量白糖放入鍋中，待溶化後倒入核桃仁攪勻，冷後即可食用。每日吃2次，每次10粒。

3、仙人粥何首烏

首先将何首烏放入砂鍋中煎取汁液，去渣後放入淘洗幹淨的粳米和紅棗，然後再加入适量的水煮成粥，等到粥熟了以後加入适量的紅糖就可以吃了。

粥有養血益肝、固精補腎、烏須發之功，适用于須發早白和頭發枯黃的人。每天一劑，分兩次食用，連食7-10天為一療程，間隔5天再進行下一療程。大便溏洩者不宜食用。

我們說三千煩惱絲，有白發苦惱的人，不要給自己太大的心理壓力，在飲食上也注意起來，配合我們如上說的妙方，一定可以青絲再現!

常吃這些食物讓白發變黑發

1、黑芝麻

味甘、性平，芝麻富含油酸、亞油酸、棕榈酸、維生素E，還含有葉酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白質和鈣，其油脂含量達60%。黑芝麻能夠潤腸通便、補肺益氣、通血脈、潤肌膚、滋補肝腎、養發美容;并對頭發早白、頭暈耳鳴、貧血萎黃、津液不足有治療作用。豐富的維生素E能消除自由基而延緩人體細胞衰老的過程。亞油酸、棕榈酸等不飽和甘油脂，能防病抗衰老，并防止頭發質脆、幹燥、易斷，從而起到護發作用。

2、墨綠色的蔬菜

菠菜有利于頭發的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是補充維生素A和C的好的源泉皮膚需要産生皮脂，由毛發小囊分泌的油性物質。保持發質的自然狀态，同時，墨綠色的蔬菜可以鐵元素和鈣元素。

3、豆

有人懷疑豆類對頭發的好處。但是，事實不容置疑的!如腰子豆、小扁豆應該成為你食品中重要的一個組成部分。它不僅僅可以提供豐富的蛋白質，促進頭發的生長，也富含鐵、鋅元素和維生素H(英文：biotin)。如果缺乏這些元素将導緻頭發的脆斷。美國飲食療法協會推薦每周吃三杯豆類制品來保持健康。

4、荠菜

味甘、性平，能和脾利胃、止血明目。荠菜的各種營養十分豐富，含有多種維生素。尤其蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C等含量均比番茄、胡蘿蔔、白菜、菜豆的含量高，而這些都是人體所必需的營養素。荠菜還有清熱解毒、涼血止血的作用，對防止頭發早白十分有益。

5、家禽

那些長羽毛的家禽，雞與火雞，可以提供高質量的蛋白質保證你頭發的健康。沒有足夠的蛋白質或者是低質量的蛋白質，缺乏高質量的蛋白質将導緻頭發的脆弱，容易折斷。家禽可以提供高生物利用率的鐵元素，這意味着身體對鐵較好的吸收利于頭發。

6、蛋

蛋類利于頭發健康，無論你是否喜愛什麼樣方式的蛋類的烹調，它都可以提供較好的蛋白質的來源，這是我們日常生活裡容易獲得蛋白質的方式之一。蛋類富含維生素B12和維生素H。這是重要的美容營養素。

7、全谷類食物

全谷類的食物不僅僅利于牙的健康，也利于頭發的健康，全谷類的食物包括小麥面包和加強型的早餐谷類食物，其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B。建議在正餐之前補充小量的全谷類食物作為工作間歇的補充。

8、牡蛎

牡蛎人們認識它可能過多的原因是強身健體的藥性。它同樣可以給你帶來一頭秀發，怎能不愛它?實際上，牡蛎中的鋅才是真正值得愛的東西。這是一種真正的作用很大的抗氧化劑。如果，牡蛎不能夠稱為你餐桌上的常客，不要絕望!從全谷類、堅果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同樣可以獲得豐富的鋅。

9、脫脂奶脫

脂奶像酸奶等脫去脂肪的牛奶是獲得鈣的好源泉。這是頭發生長起到重要作用的礦物質。它們富含乳清和酪蛋白(酪蛋白：一種磷蛋白，是牛奶中的主要蛋白質，也是凝乳和乳酪的主要成分。用稀釋的酸可使它從牛奶中沉澱下來，成為一種白色無定形物質。加入堿或過量的酸後可以再溶解。凝乳酶(和其他凝固牛奶的酶)會影響酪蛋白水解成可溶性的衍酪蛋白(parasein)，在C 的存在下衍酪蛋白轉變成為不可溶性凝乳(不可溶性衍酪蛋白或副酪蛋白鈣)。酪蛋白(通常是鈣鹽、鉀鹽或鈉鹽的形式)加入到食物的其他成分中可增加食物的蛋白質含量。注：在英國的命名法中casein稱作caseinogen(酪蛋白原)，而 paracasein(衍酪蛋白，副酪蛋白)稱作casein)是這兩類高蛋白的重要來源。

為了你的頭發的健康，請在你的冰箱和上班的地方可以取到酸奶，以便及時補充。請記住在你的早餐裡添加促進頭發健康的亞麻仁(油)或者核桃，便于身體及時補充歐米茄3脂肪酸和鋅。

10、胡蘿蔔

胡蘿蔔是人獲得維生素A的重要來源，可以促進頭皮的健康，讓頭皮有好的外觀。健康的頭皮是閃亮的發質的保證，你的食品是可以多種形式的烹調，油燒的胡蘿蔔更利于吸收。總之，均衡的膳食利于頭發的健康。當說到吃對健康頭發與美容的影響，其實，有多種的方式建議實現。

11、何首烏

味甘苦，性微溫，有補腎益精、烏黑須發、光澤皮膚的功效。何首烏富含澱粉、脂肪、卵磷脂、鐵、錳、鈣、鋅等多種元素，有補肝腎、益精血、澀精止遺的功效，常食可令頭發烏黑，皮膚光澤美潤，達到黑發悅顔的功效。蒸過的何首烏有益肝、降血脂、降血壓、軟化動脈血管等功效。

12、枸杞

味甘、性平。有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳等功效。枸杞富含維生素B1、維生素B2\維生素C、胡蘿蔔素、尼克酸、亞油酸、鐵等多種元素。現代藥理學證明，枸杞有改善肝功能、促進細胞生成，使皮膚細嫩、明目烏發等作用。

13、核桃仁

古書記載核桃仁能“通經脈，黑須發”。現代醫學證明，核桃仁富含B族維生素、維生素C、胡蘿蔔素、油脂、蛋白質、糖類等多種元素。其脂肪含量達到40—50%，對補腎養血、潤肺納氣、潤腸止帶、強筋健骨、通潤血脈、潤肌烏發有很好的作用。常吃核桃仁可以使頭發烏黑、皮膚細膩。

讓白發變黑發的食療方

食療方一

組成：核桃12個，枸杞子、何首烏各60克，黑豆240克，熟地、山茱萸各50克。

用法：将枸杞、何首烏、熟地、山茱萸水煎取濃汁去渣，再入核桃、黑豆煮沸，至核桃肉爛取出黑豆，晾幹。每食6～9克。每日2次。

功效：烏發潤發。

食療方二

組成：枸杞子500克，玉竹500克，蜂蜜800克。

用法：将枸杞子和玉竹洗淨切碎，放入鍋中，加适量水，浸漬12小時，再煎煮3小時，濾取藥液，藥渣加水再煎，反複3次，合并濾液，用小火煎熬至黏稠時對入蜂蜜，攪拌均勻。濃縮收膏，待冷裝瓶。每次服用20克，早晚各服1次，白開水送服。凡痰濕内盛所緻的胃部脹滿、痰多苔膩者不宜服用。

食療方三

組成：大麥200～300克，核桃仁150克，黑芝麻150克。食糖适量。

用法：将大麥、核桃、黑芝麻分别炒至香熟，研為細末，再放在一起混合拌勻，加入食糖調好口味，貯瓶備用。每日早、晚空腹服用2～3匙。

功效：養血補腎，潤發黑發。

食療方四

組成：何首烏50克，雞蛋2個。

用法：将何首烏和雞蛋分别洗淨，加水同煮至蛋熟，剝去殼再煮片刻。吃蛋喝湯，每日1次，佐餐食用。

功效：補肝腎，烏須發，抗早衰。

結語：以上就是小編為大家介紹的白發變黑發的方法，相信大家看了文章的介紹後也知道了白發吃什麼變黑發偏方，知道了吃什麼能白發變黑發，如果你是一個呗白發困擾的朋友，不妨參考文中的做法來讓自己的白發變黑。

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