當歸味甘而重,它既能補血,又能活血,既可通經,又能活絡.凡是女性有月經不調,痛經,血虛閉經,面色萎黃,衰弱貧血,子宮出血,産後瘀血等婦女常見病,都可以用當歸治療.
當歸雞蛋紅糖水有補血補氣的作用,還可以調理女性的月經問題,對月經不調,痛經,經少等症狀都是有緩解作用的.
現在我們就來煮一碗當歸雞蛋紅糖水
準備食材:
當歸 雞蛋 紅糖
1.當歸清洗幹淨并浸泡10分鐘
2.将泡好的當歸切薄片備用
3.鍋裡放3碗水,并放入切好的當歸,中小火煮15分鐘左右
4.煮熟的雞蛋剝好殼,并用叉子或牙簽紮幾個小洞
5.接着把準備好的雞蛋放入當歸中,中小火繼續煮10分鐘左右
6.煮好後裝碗出鍋,待涼溫後即可食用.一星期喝1次即可,月經期間最好不要喝
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