小雞腿炖土豆家常做法?做什麼菜,我都不太喜歡按照别人菜譜去做菜因為家人口味比較怪吧,照别人的菜去做,肯定會很難适合家人的口味尤其是這三伏天,嘴饞了,可是家裡人都不喜好辣口甜口,而且吃過辣的食物容易火大、皮膚油脂多所以我适當的改良了一下,用自己的烹饪方式去做,味口真的超棒,今天小編就來聊一聊關于小雞腿炖土豆家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
做什麼菜,我都不太喜歡按照别人菜譜去做菜。因為家人口味比較怪吧,照别人的菜去做,肯定會很難适合家人的口味。尤其是這三伏天,嘴饞了,可是家裡人都不喜好辣口甜口,而且吃過辣的食物容易火大、皮膚油脂多。所以我适當的改良了一下,用自己的烹饪方式去做,味口真的超棒
食材與明細
小雞炖土豆的做法步驟
10.
倒入适量的水、幹辣椒、花椒、蒜頭、八角桂皮慢火炖15分鐘左右
溫馨小提示
1、土豆提前蒸煮下再和雞肉放在一起炖,可以讓成品不會黏黏糊糊的。 2、我選的是小土豆,若是大土豆,可以切成滾刀塊 3、我放的這種青椒紅椒都是不辣的,可以放心吃,喜歡辣的人可以再多放點辣椒
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