蒜泥怎麼做?将大蒜扒成辨,将蒜頭根部切掉 ,下面我們就來聊聊關于蒜泥怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
将大蒜扒成辨,将蒜頭根部切掉。
用刀,把蒜拍扁。
把蒜皮剝離掉,用刀拍扁,蒜皮很易脫落。
将蒜用刀切幾下,放入搗蒜器中。
加入鹽,用搗蒜器,将蒜搗成泥。
用勺子把蒜泥撈入碗中。
加入醋,味極鮮醬油,料油調伴。
再加入老幹媽,或辣椒油調伴,配上餃子好吃極了。
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