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龍山縣太平山植物特點

圖文 更新时间:2025-01-04 14:08:16

随着夏季雨水的來臨,一年一度的蘑菇生長季又如約而至。蘑菇,這一地道自然生長的山珍、美味食材又走出山林,來到人們的餐桌。日前,永勝境内的野生蘑菇已經全面上市,備受青睐,山區群衆也通過采摘、種植野生香菇,獲得了不菲的經濟收入。

龍山縣太平山植物特點(生物多樣性百科)1

蘑菇,又名香菌、香菇,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特産之一,香菇素有“山珍之王”之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D等微量元素。

永勝縣松坪鄉撒壩子村委會山林濃密,林地面積較大,生态環境良好,是蘑菇的自然生成地之一。一直以來,這裡的傈僳族群衆都擅長尋找、采摘蘑菇,每當第一場雨水到來,山林裡的野生蘑菇就被催長出來,村民們三三兩兩的進入到山林,開始尋找、采摘蘑菇。

龍山縣太平山植物特點(生物多樣性百科)2

蘑菇一般自然生長在中高海拔的山林中,對生長環境要求比較高,一般生長在無污染、空氣質量好的栎樹、朱木樹的老朽枯枝之上,為自然生長的野生菌,是大自然對人類的豐厚饋贈。

蘑菇生長的時節為每年的5月至7月,在此時段,人們每天上山找尋野生蘑菇,每天收獲少則一兩斤,多則幾十斤,蘑菇的市場價格一般為20至50元,采摘蘑菇給山區群衆帶來了較大的實惠。

龍山縣太平山植物特點(生物多樣性百科)3

另外,在采摘野生蘑菇的同時,山區群衆把山野中自然生長磨菇的木材運回家中,利用這些枯朽木材,在房前屋後模拟自然狀态種植蘑菇,一到夏季,通過澆水,讓蘑菇長成,蘑菇上市時間提早,産量也明顯提高,經濟效益尤為明顯。

龍山縣太平山植物特點(生物多樣性百科)4

據了解,在永勝縣的松坪、順州、羊坪、東山等中高海拔鄉鎮,每年約有近二十餘噸的野生香菇走出山林,走向市場,成為了人們餐桌上的一道珍馐,各鄉鎮的群衆也通過采摘蘑菇拓寬了增收渠道。

來源:今日永勝

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