黑米如何食用比較好?材料:黑米100克,紅豆50克,蓮子30克,花生30克,桂花20克,冰糖适量,今天小編就來聊一聊關于黑米如何食用比較好?接下來我們就一起去研究一下吧!
材料:黑米100克,紅豆50克,蓮子30克,花生30克,桂花20克,冰糖适量。
黑米洗淨,浸泡6小時;紅豆洗淨,浸泡1小時;蓮子洗淨;花生洗淨、瀝幹備用。鍋置火上,将黑米、紅豆、蓮子放入鍋中,加水1000克,大火煮沸後換小火煮1小時;加入花生,繼續煮30分鐘。
加入桂花、冰糖,拌勻,煮3分鐘即可。
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