材料
蘋果1-2個,幹紅棗8個,枸杞數粒,冰糖适量
做法
1、蘋果洗淨,去核切塊或切片
2、幹紅棗洗淨,去核切塊,枸杞用水沖洗幹淨
3、将所有材料放入砂鍋中,加入3-4碗水,開火煮
4、大火煮開後,轉小火煮約20分鐘即可
小訣竅
1、各種材料的比例根據喜好自己調整
2、紅棗核性燥容易上火,最好事先去掉;蘋果皮盡量保留下來
3、冰糖其實可有可無,有蘋果、有紅棗,湯已夠香甜了
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