酥魚的家常做法?魚尾切片,放入碗中加入蔥姜絲,加醬油腌制半小時,鍋中燒油放入魚塊,大火炸至兩面金黃,撈出瀝幹,我來為大家科普一下關于酥魚的家常做法?以下内容希望對你有幫助!
魚尾切片,放入碗中加入蔥姜絲,加醬油腌制半小時,鍋中燒油放入魚塊,大火炸至兩面金黃,撈出瀝幹。
鍋中燒油,放入蔥姜炒香,倒入醬油,蚝油,黃油,白糖,水,老抽,大火燒開。
将魚放入浸泡五分鐘,撈出裝盤。
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