耙耙柑是目前柑橘中的一個代表性的柑橘品種，近年來市場上火得是一塌糊塗。但是大多數人對于耙耙柑有着一些知識誤區，今天我們來簡單的科普一下。
耙耙柑不是粑粑柑筆者經常在菜市場或者超市聽人說，要吃粑粑（baba）柑。在這裡我們要更正一下，是耙耙（papa）柑不是粑粑柑！
耙耙柑的本名是春見。
為什麼這個春見會被稱為耙耙柑呢？
因為在四川等地的方言中，耙字等同于軟、爛一類的意思，耙耙柑則正好有軟這一水果特性，于是當地人就把春見這個品種叫成了耙耙柑。耙耙柑的果皮比較軟，大果的果皮與果肉之間會分離開來。果肉更是汁水豐富，化渣性好。
耙耙柑也不是我國原産的柑橘品種，它是日本培育出來的，是清見與F-2432桠柑的雜交品種。目前的主産地在四川一帶，以蒲江、丹棱為主。
耙耙柑與醜橘
市面上經常把耙耙柑與醜橘弄混。上文解釋了，耙耙柑是軟和的。而醜橘是個硬漢子，果皮粗糙，果肉脆嫩，大部分果子有凸起。這是醜橘和耙耙柑的區别，兩者并不相同。
但醜橘也是來源于日本的品種，是清見和桠柑的雜交後代。前幾年中，春見的價格一度超過醜橘，業内有人預測這兩個産品将會出現“不是東風壓倒西風，就是西風壓倒東風”的局面，結果幾年過去，這兩個品種在産地的種植面積卻被愛媛38這個後期之秀擠壓了。
愛媛38号愛媛38号通常表叫作果凍橙，但它還是屬于雜柑體系。
愛媛38号是在日本愛媛縣由‘南香’與‘西子香’雜交培育而成，經常被誤認為是橙子。
原因在于它的果肉與果皮粘連較緊，皮薄汁多，本身口感甜，酸口少，皮薄汁多，化渣性特别好。吃進嘴裡如同果凍一般，有QQ糖的那種口感。
但相比于醜橘或者春見而言，愛媛38皮則太薄，保存時間爺比較短，因此電商類短平快的出貨方式更适合愛媛38号。
沃柑不是日本的雜柑品種日本品種的雜柑在目前暢銷的雜柑體系中，占比确實大。除了醜橘、耙耙柑、愛媛38外，還有一些高端品種，比如象山的紅美人，基本市場的銷售價格能到20-30多一斤，有着無核、易剝皮、風味濃和香味四大特種，糖度穩定在15度以上。
除了日本雜柑品種外，近年來還有一個沃柑市場上比較火熱。
這個品種不是來自日本。而是來源于以色列。在廣西、雲南發展尤為迅速。它的果型端正、顔色鮮豔，易剝皮，果肉多汁，甜口，在消費市場受歡迎度高。
而在這個時間，沃柑也正是比較好吃的時候。但是沃柑的籽是比較多的，這是這個品種的一大缺點。
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