一展看盡中國水産養殖前沿!3月30-31日,2019’中國水産前沿展(簡稱“前沿展”或CAE)在南京國際博覽中心2号館成功舉辦,為中國水産業整體升級助力!本次展館面積總計約1萬平方,标準展位300餘個,共有近200家行業優秀苗種、養殖、飼料、動保、設備、原料、包材等産業鍊上下遊優質企業展商參展。數據顯示,展會兩天累計超8萬人次通過現場網絡圖片直播的方式,觀看前沿展會的盛況。現場也吸引了5000多名專業觀衆的參觀和交流,尋找新的降本增效方案。
文/ 水産前沿 吳佳輝
過一硫酸氫鉀(以下簡稱“PMPS”)作為水産養殖領域較為常規的改底産品,市場上卻充斥着各色各樣的産品。其有效性難以鑒别,養殖戶也不一定了解其正确使用方法,造成養殖成本的浪費和不必要的損失。該如何選擇和使用PMPS?
“第二屆中國水産動保産業年會之南京沙龍”會上,上海翺圖實業有限公司董事、長期從事高級氧化技術研究的高級工程師李沛泓就PMPS在養殖過程中的使用和鑒别進行介紹。
上海翺圖實業有限公司董事、高級工程師 李沛泓
在正文開始之前,我們先理清楚PMPS是什麼?據百度百科解釋,PMPS,有極強的水溶性和腐蝕性,因其可提供超強有效的非氯氧化電勢和微生物效能,而被廣泛應用于工業生産和消毒領域,它還具有儲存穩定性好、使用安全方便等特點。
在養殖過程中需要使用PMPS的根本原因在于為池塘環境提供更強的氧化動能。在自然環境的池塘中,由于魚蝦密度低,池塘的能量由太陽提供,池塘内藻類、細菌等微生物能維持一個動态的平衡,魚蝦蟹産生代謝有機物完全被分解為無機鹽。但是在養殖環境下,太陽還是那個太陽,池塘卻不是那個池塘。
池塘的能量除了太陽光提供外,還投放了餌料。并且,魚蝦蟹等養殖動物的密度高,多餘的餌料和代謝物不能夠完全分解為無機鹽,單位水體的營養含量高,沒有完全分解的有機物(蛋白質等)會形成一種膠體化平衡,水質通透性下降,好氧益生菌難以有效發揮作用而變得“靜默”。如果這種情況隻是簡單添加微生物,其活力也不會得到保持而持續有效,溶解氧不足以提供更高氧化勢能;因此,改底改水的實質就是提供氧化動力。正如之前熱播的《流浪地球》,我們帶走了地球,是由于戀家,可是沒有了太陽的地球,其環境會發生巨大變化,我們需要補充新的能量來維持系統的平衡和正常運轉。PMPS則是充當這一角色,池塘的環境改變,需要PMPS将多餘的有機物分解為無機鹽。PMPS具有很高的氧化勢能,能夠氧化有毒有害有機物,同時打破膠體電荷平衡。因此産生連鎖反應,蛋白質變性,分解藻毒素。膠體電荷改變後沉澱,使得水體更具有通透性。
所以說,PMPS其實是起能量激活作用,該如何使用才能發揮其特性?李沛泓給出的答案是,使用起來“大道至簡”,少量多次,建議一畝使用50-150g,2-3天使用一次。
另外,對于養殖戶來說,另一個困惑是,原粉是否能夠直接使用?
李沛泓特别指出,原粉可以用,但是有缺陷,一是酸性強,局部危害大;二是活潑性好,會發生分解反應;三是在海水中快速氧化産生次氯酸,刺激性太強等問題,建議還是使用複配的PMPS。
然而,市場上複配的PMPS産品衆多,如何鑒别PMPS片劑?讀者可以通過以下幾項内容進行區分。
常見片劑氯的味道哪裡來?
片劑的氯味道。用硫酸鈉(元明粉)作為分散劑,由于含有少量的氯離子,并且容易潮解,壓制過程中或者放置一段時間會發生氧化氯離子的反應。
如何鑒别片劑含量,是一個難題(pH值、溶液的氧化還原電位(ORP值)、活性氧(AO))
1.原粉1%水溶液pH=2.2,ORP≈1500,當pH>9快速分解
2.堿性的片劑肯定不行(泡騰片不是好的選擇)
3.酸性的片劑也不一定
4.漂白效果不能作為鑒别的手段
不建議使用和購買的片劑可參考:氯味道太大、溶于水後堿性、溶于水接近中性且無氯味道,有氯味道溶于水後反而味道變淡。
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本ppt實際為3月30日當天的報告内容
2020年3月,我們南京再約!
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