如何去掉蝦線的最快方法-tft每日頭條

如何去掉蝦線的最快方法

生活更新时间:2024-12-19 13:57:16

相信有很多人都很喜歡吃蝦，因為不但營養非常高，而且也是非常美味的。聽到小龍蝦這個詞，很多人都會非常興奮的，但是還有一些基圍蝦或者青蝦的背部有一條蝦線，這個要怎麼去除呢?下面就和小編一起來看看吧!

方法一：牙簽步驟一：準備好一隻牙簽來挑蝦線。

步驟二：從蝦頭和蝦身的連接處向下數第3個關節處用牙簽穿過蝦身(蝦頭和蝦身的連接算1個關節)。

步驟三：一手拿蝦，一手拿牙簽輕輕向外挑蝦線就會挑出，一般是靠近蝦頭一邊的蝦線會先挑出來。

步驟四：慢慢用手拽蝦線，蝦線靠近尾部的一端就會全部拉出來。

方法二：剝殼将蝦掐住脖子，然後再将頭和蝦線一起拽出。這樣可以在最短的時間内徹底的清除蝦背部的蝦線，可以說蝦在生的時候最最容易去蝦線的。

方法三：蝦頭凸刺一般在蝦頭中間有凸起的刺，這個時候隻需要用剪刀在刺的位子剪一個口子，接着再用剪刀的平面把整個腦子挑出來，而這個時候蝦線就會整根被扯出來了。這種方法不僅可以輕松去蝦線，同時還可以保持整個蝦的完整。

注意：用剪刀挑不要把腦子弄破，否則的話蝦線就出不來了。因此用剪刀剪完口子後，必須要用剪子的平面挑。

如何去掉蝦線的最快方法（蝦線怎麼快速去除）1

蝦線可以不要去掉嗎蝦線是蝦的腸道，如果介意就去掉。蝦線一般呈青黑色，裡面是蝦腸道内殘留的排洩物。理論上來說，确實有一點點髒，所以一般建議要把它去掉再吃。

經過烹調(做熟)後，蝦線裡的細菌會被高溫殺滅，是安全的，就是可能味道會差一些，畢竟很多人應該都會介意的。

如何去掉蝦線的最快方法（蝦線怎麼快速去除）2

蝦頭含有大量重金屬嗎蝦頭的重金屬含量确實比蝦肉高，但正規養殖不用怕。

蝦體内的重金屬，主要來源于水和飼料，一般來說，内髒(蝦頭部分)和蝦殼中的含量會高一些。不過也别太擔心，如果水質和飼料太差，蝦也無法存活，所以正規養殖還是有保障的。而且監管部門也會定期對各種水産進行抽檢。

如何去掉蝦線的最快方法（蝦線怎麼快速去除）3

蝦頭顔色發黑是什麼原因有些蝦頭顔色發黑，是因為飼料問題，或者是酪氨酸酶産生了一些黑色素，和重金屬沒關系。

如果實在有疑慮，那就專心吃蝦肉吧，反正頭上肉少，也并沒有很多營養，可以選擇不吃蝦頭的。

如何去掉蝦線的最快方法（蝦線怎麼快速去除）4

小知識：狗晚上睡覺嗎它睡覺時需要蓋被子嗎？

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