自入秋開始
你是否感到口幹舌燥?
喝再多的水都沒用
(網絡配圖)
隻要一着涼
喉嚨就癢
隻要一咳嗽
就關不住閘
(網絡配圖)
這是怎麼回事
《黃帝内經》把“燥”列為秋季的主氣。秋主收,主燥,易損傷人體津液,引起咽、鼻、唇幹燥及幹咳,聲嘶、皮膚幹裂、大便燥結等一系列不适的症狀。此時養生,養陰需放首位。養陰,推薦你試一試麥冬。
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麥冬
中藥材名
為百合科植物麥冬的
幹燥塊根
具有
養陰生津
潤肺止咳
的功效
多用于
肺胃陰虛之
津少口渴
幹咳咯血
《神農本草經》中,麥冬為上品藥材,言其“久服輕身,不老不饑”,古人給予麥冬相當高的評價。當然,這樣的描述有誇大的成分,但是麥冬确實是一味好藥。
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出自《溫病條辨》的中醫名方沙參麥冬湯裡就有麥冬,主要用于治療燥傷肺胃或肺胃陰津不足,咽幹口渴,或熱,或幹咳少痰。多用于治療于氣管炎、肺結核、胸膜炎、慢性咽炎等屬于肺胃陰傷者。
在“燥”的時候
煲湯加一點麥冬
不但味美鮮甜
營養價值也高
老少鹹宜
比如
排骨湯
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呐呐呐
想吃嗎?
教你怎麼炖
材料:麥冬、沙參各15克,黨參10克,生姜拇指大小,枸杞子适量,排骨兩條。
方法:将排骨砍小塊焯水,藥材洗淨,除枸杞子外一同放入鍋中,加入清水,慢火煮至肉軟,放入枸杞子再炖5分鐘,适量鹽調味即可食用。
如果
懶得做菜
可以選擇
來點藥茶
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材料:黃芪10克,麥冬、玉竹各5克,甘草3克。
方法:水煎代茶飲。
溫馨小貼士:
挑選麥冬以表面淡黃白色、顆粒飽滿、質軟、半透明、有香氣、嚼之發粘者為好。
(網絡配圖)
麥冬性微寒,較滋膩,脾胃虛寒、痰濕中阻、風寒或寒痰咳嗽者禁用。
作者:周思初
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