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中秋月餅怎麼做比較好吃

生活更新时间:2025-02-22 02:46:01

中秋假期的第一天，小編跟大家分享一道冰淇淋月餅的做法，做法簡單易學，喜歡的朋友快試試吧！

用料：

巧克力，冰淇淋。

中秋月餅怎麼做比較好吃（教你做冰淇淋月餅）1

做法：

将冰淇淋從冰箱提前拿出，室溫融化。

将巧克力削成巧克力碎，放入碗中，隔水融化成巧克力醬。

中秋月餅怎麼做比較好吃（教你做冰淇淋月餅）2

中秋月餅怎麼做比較好吃（教你做冰淇淋月餅）3

往巧克力醬裡面加入适量的抹茶粉，攪拌均勻。

中秋月餅怎麼做比較好吃（教你做冰淇淋月餅）4

取一個模具，把巧克力稍微晾涼一會兒，然後倒入模具中，把巧克力醬在模具内轉繞一圈，使模具内壁均勻的粘滿巧克力醬。

中秋月餅怎麼做比較好吃（教你做冰淇淋月餅）5

中秋月餅怎麼做比較好吃（教你做冰淇淋月餅）6

中秋月餅怎麼做比較好吃（教你做冰淇淋月餅）7

倒出裡面多餘的巧克力醬，再放入冰箱冷凍或者冷藏。（冷藏、冷凍都可以，隻要能把巧克力凍起來都可以。）

等巧克力凝固以後，取出，倒入融化後的冰淇淋，不要倒太滿。放入冰箱繼續冷凍。（注意：這裡是冷凍，不是冷藏，就是冰箱能結成冰塊的那層。）

中秋月餅怎麼做比較好吃（教你做冰淇淋月餅）8

待冰淇淋也凝固以後，最後給冰淇淋上面抹上一層巧克力醬，放入冰箱繼續冷凍。

中秋月餅怎麼做比較好吃（教你做冰淇淋月餅）9

待完全凝固，凍結實以後，取出，脫模。

中秋月餅怎麼做比較好吃（教你做冰淇淋月餅）10

這道冰淇淋月餅就做好了，既簡單又好吃，冰冰涼涼的。

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