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糖蒜腌制一年半了還能吃嗎

生活 更新时间:2024-07-24 08:08:40

糖蒜腌制一年半了還能吃嗎?腌制一年半的糖蒜不能繼續食用糖蒜是用紅糖(白糖亦可)、白醋、白酒、醬油腌制而成的醬菜,所以保質時間并不長,一般隻能存放1-2個月,而腌制一年半的糖蒜早已變質,所以不能繼續食用,今天小編就來聊一聊關于糖蒜腌制一年半了還能吃嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

糖蒜腌制一年半了還能吃嗎(腌制一年半的糖蒜能不能吃)1

糖蒜腌制一年半了還能吃嗎

腌制一年半的糖蒜不能繼續食用。

糖蒜是用紅糖(白糖亦可)、白醋、白酒、醬油腌制而成的醬菜,所以保質時間并不長,一般隻能存放1-2個月,而腌制一年半的糖蒜早已變質,所以不能繼續食用。

大蒜營養成分相當的豐富,而且還具有很好的食療以及藥用價值。大蒜鱗莖中含有豐富的蛋白質、低聚糖和多糖類、另外還有脂肪、礦物質等。100g新鮮大蒜含蛋白質為4.4g、脂肪為0.2g、碳水化合物為23g、粗纖維為0.7g、灰分為1.3g。

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