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家常豆腐西紅柿湯

生活 更新时间:2025-01-20 21:51:13

家常豆腐西紅柿湯(西紅柿豆腐湯湯汁濃郁)1

1.西紅柿去處薄膜,開水燙火烤都可以,這裡我用的是火烤方法,簡單又快。去皮的西紅柿中間切開去蒂切丁。

家常豆腐西紅柿湯(西紅柿豆腐湯湯汁濃郁)2

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2.豆腐切厚片,焯水去豆腥味。我用的是老豆腐,建議大家用嫩豆腐口感更爽嫩。

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3.熱鍋涼油下西紅柿丁,炒出汁水加入适量清水燒開下豆腐,炖5分鐘。

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4.炖好後調味,鹽,雞粉,白糖,白胡椒粉。出鍋。

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味道濃郁香甜可口。

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