來源：曲靖日報-掌上曲靖

資料圖。

春節是中國民間最隆重盛大的傳統節日，是集祈福攘災、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節。春節曆史悠久，由上古時代歲首祈歲祭祀演變而來，在傳承發展中承載了豐厚的曆史文化底蘊，在傳承發展中已形成了一些較為固定的習俗，如買年貨、掃塵、貼對聯、吃年夜飯、守歲、拜歲等。

■忙年

年末廿三或廿四日，在民間稱為“小年”，從小年起人們便開始“忙年”了。小年并非專指一個日子，由于各地風俗，被稱為“小年”的日子也不盡相同。小年期間主要的民俗活動有掃塵、祭竈等。在清朝之前，民間傳統的小年祭竈日是臘月二十四。從清朝中後期開始，帝王家就于臘月二十三舉行祭天大典，為了“節省開支”，順便把竈王爺也給拜了，因此北方地區民間百姓相效仿，多在臘月二十三過小年。南方大部分地區，仍然保持着臘月二十四過小年的老傳統。

■掃塵

年前忙年主要是以除舊布新為活動主題，掃塵是年前除舊布新習俗之一。民諺稱“臘月二十四，撣塵掃房子”。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方稱“掃屋”。每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六闾庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。到處洋溢着歡歡喜喜搞衛生、幹幹淨淨迎新春的歡樂氣氛。

■祭竈

農曆十二月廿三或廿四日祭竈，是日入夜後要把竈台刷幹淨，把舊的竈君取下燒掉，至除夕日早晨把新像貼上，一送一迎，都要擺置酒肉、糖果、甘蔗、米果等，燒香、點燭、放紙炮等。祭竈這一民俗活動可追溯到先秦時期，但在最開始的時候祭竈的日子并不是在小年日。鄭玄注《禮記·記法》說：“（竈神）居人間，司察小過，作譴告者也。”傳說從臘月二十三，一直到除夕，這幾天都是竈神回宮的日子。除夕當天，則要重新請竈神下降，百姓都會先貼上竈王爺的神像然後再開始準備除夕的年夜飯。

■做豆腐

民諺稱：“臘月二十五，磨豆腐。”一些地方還有在除夕以前吃豆腐渣的風俗。個别地區有這樣的傳說：竈王上天彙報後，玉帝會下界查訪，看各家各戶是否如竈王所奏的那樣，于是各家各戶就吃豆腐渣以示清苦，瞞過玉皇的懲罰。

■接玉皇

民間傳說竈神上天後，天帝玉皇于農曆十二月廿五日親自下界，查察人間善惡，并定來年禍福，所以家家祭之以祈福，稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹慎，争取好表現，以博取玉皇歡心，降福來年。

■照田蠶

照田蠶也叫“燒田蠶”“燒田财”，是流行于江南一帶的民間祈年習俗。臘月二十五這一天将綁縛火炬的長竿立在田野中，用火焰來占蔔新年，火焰旺則預兆來年豐收。有些地方在年三十舉行這一活動。

■割年肉

關于臘月二十六，民間還流傳着“臘月二十六割年肉”的說法：說“臘月二十六，殺豬割肉”或“二十六，割刀頭”，說的是這一天主要籌備過年的肉食。故此稱為“年肉”。在部分地方鄉村，這一天是大集市日，集市周邊各村的百姓紛紛前往趕集買年貨，煙、酒、魚、肉、鞭炮和走親戚用的禮品一樣也不能少，年味已漸濃了起來。過去，普通老百姓的日子都比較窮苦，而且家裡的人又都比較多，因此往往是吃了上頓沒下頓，條件稍微好點的，也不過是能吃上點窩窩頭與野菜什麼的，好不容易盼到快過年了，家裡的勞力們紛紛開始殺豬，沒有養豬的人家，就到集市上去割一塊肉回家，因此，臘月二十六炖豬肉也被稱為“臘月二十六，殺豬割年肉”。

■貼年紅

貼年紅，即是貼春聯、門神、年畫、福字、橫批、窗花等的統稱，因這些是過年時貼的紅色喜慶元素，所以統稱為“貼年紅”。貼年紅是中華傳統過年習俗，它反映了人民大衆的風俗和信仰，增添喜慶的節日氣氛，并寄予着人們對新年新生活的美好期盼。

■年夜飯

年夜飯，是年節習俗之一，又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等，特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜飯源于古代的年終祭祀儀式，拜祭神靈與祖先後團圓聚餐。團年飯是年前的重頭戲，不但豐富多彩，而且很講究意頭。吃團年飯前先拜神祭祖，待拜祭儀式完畢後才開飯。席上一般有雞（寓意有計）、魚（寓年年有餘）、蚝豉（寓好市）、發菜（寓發财）、腐竹（寓富足）、蓮藕（寓聰明）、生菜（寓生财）、生蒜（寓會計算）等以求吉利。中國人的年夜飯是家人的團圓聚餐，這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。

■壓歲錢

壓歲錢，春節習俗之一。壓歲錢是由長輩派發給晚輩的，年晚飯後長輩要将事先準備好的壓歲錢派發給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲；有的人家是父母在夜晚待子女睡熟後，放在他們的枕頭下。過年給壓歲錢，體現出長輩對晚輩的關切之情和真切祝福。壓歲錢在民俗文化中寓意辟邪驅鬼，保佑平安。壓歲錢最初的用意是鎮惡驅邪，因為人們認為小孩容易受鬼祟的侵害，所以用壓歲錢壓祟驅邪。

■守歲

守歲，又稱照虛耗、守歲火、照歲等，其由來已久，是中國民間的年俗活動之一。新年前夕夜晚守歲，民俗活動主要表現為點歲火、守歲火。每個房間要整夜燈火通明，全家團聚，迎接新歲到來；除夕夜遍燃燈燭通宵不滅，謂之“照虛耗"，據說如此照歲之後，就會使來年家中财富充實。古時南北風俗各異，有的地方守歲習俗主要為熬年夜，即通宵守夜；如晉朝周處所著的《風土記》中說：除夕之夜大家各相與贈送，稱“饋歲”；長幼聚歡，祝頌完備，稱“分歲”；終歲不眠，以待天明，稱“守歲”。有的地方在除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待着新的一年吉祥如意。

■歲除

“歲”的最後一天，稱為“歲除”，那天晚上叫“除夕”。它與新年首尾相連，謂之“挨年近晚、歲窮月盡”，是新一年的前夕，是除舊迎新的重要時間交界點。“除夕”是歲除之夜的意思，又稱大年夜、除夕夜、除夜等，時值年尾的最後一個晚上。此期間以除舊布新為活動主題，自古就有貼年紅、祭祖、團圓飯、守歲等習俗，經久不息。除夕是除舊布新、阖家團圓、祭祀祖先的日子，與清明節、七月半、重陽節并稱為中國民間四大傳統祭祖大節。

歲除之日，民間尤為重視，除舊布新、迎接新年。家家戶戶忙忙碌碌清掃庭舍、張燈結彩，迎祖宗回家過年，并以年糕、三牲飯菜及三茶五酒奉祀。除夕，在國人心中是具有特殊意義的，這個年尾最重要的日子，漂泊再遠的遊子也是要趕着回家去和家人團聚，在爆竹聲中辭舊歲，煙花滿天迎新春。本報綜合

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