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如何較長時間保存芝士

生活 更新时间:2024-07-17 15:31:33

如何較長時間保存芝士?新鮮芝士,如農家芝士和稀奶油幹酪的水分都比較高,比質地較緊密的芝士(契達、高達)更容易腐敗這些種類的芝士應該密封冷藏,并且在兩個星期内食用完畢 ,接下來我們就來聊聊關于如何較長時間保存芝士?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

如何較長時間保存芝士(怎樣較長時間保存芝士)1

如何較長時間保存芝士

新鮮芝士,如農家芝士和稀奶油幹酪的水分都比較高,比質地較緊密的芝士(契達、高達)更容易腐敗。這些種類的芝士應該密封冷藏,并且在兩個星期内食用完畢。

把半硬質和硬質的芝士如契達、高達密封冷藏在冰箱,新鮮度大約可以維持四到八個星期。有些陳年的芝士在适當的儲存環境之下甚至可以存放更長的時間。

硬質幹酪,應該在磨碎後,放在密封的容器當中冷藏,保存期限最長為兩個星期。如果要儲存較長時間,則須冷凍,直接從冷凍庫取出使用即可。

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