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夏天喝什麼湯才好

生活 更新时间:2024-12-05 07:48:57

夏天喝什麼湯才好?夏天喝芥菜鹹蛋湯好芥菜洗淨,去掉葉子,留下芥菜梗和菜心,然後切成小段,今天小編就來聊一聊關于夏天喝什麼湯才好?接下來我們就一起去研究一下吧!

夏天喝什麼湯才好(芥菜鹹蛋湯做法)1

夏天喝什麼湯才好

夏天喝芥菜鹹蛋湯好。

芥菜洗淨,去掉葉子,留下芥菜梗和菜心,然後切成小段。

砂鍋裡的新鮮熱土雞湯,先倒入切好的芥菜,蓋上鍋蓋,大火煮1分鐘。

取2個鹹鴨蛋,分開蛋黃和蛋清。鍋裡下2個蛋黃和1個蛋清。

大火煮3分鐘後,即可裝碗享用。鹹蛋本來就很鹹,所以煮湯,隻需加一個蛋清就可以了。

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