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上海青能不能生吃

生活更新时间:2025-06-18 03:56:26

上海青能不能生吃?上海青可以生吃，但是不建議上海青是一種很受歡迎的青菜，其樣子好看，味道好吃，一般來說也可以生吃，其中沒有什麼有害物質，但是不建議生吃，我來為大家講解一下關于上海青能不能生吃?跟着小編一起來看一看吧!

上海青能不能生吃

上海青可以生吃，但是不建議。

上海青是一種很受歡迎的青菜，其樣子好看，味道好吃，一般來說也可以生吃，其中沒有什麼有害物質，但是不建議生吃。

因為上海青相對其他的青菜，其口感相對會硬一些，尤其是其接近根部的部分，生吃的口感并不是很好，而且對于腸胃有一定的壓力。其次就是上海青生吃的風險會更大，其中的一些細菌等微生物可能不能完全通過清水清除，生食後容易刺激腸胃，從而引起腸胃的不适，造成腹瀉等不适症狀。

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