芝士焗番薯怎麼做?材料:紅薯1個,蛋黃1個,牛奶300ml,芝士60g,白糖20g,黃油25g,我來為大家科普一下關于芝士焗番薯怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:紅薯1個,蛋黃1個,牛奶300ml,芝士60g,白糖20g,黃油25g。
用錫紙包裹紅薯,預防紅薯的水分流失,用微波爐烤20分鐘。
将紅薯對半切開,挖出紅薯肉,避免紅薯托破損。
在紅薯肉中加入白糖、黃油、牛奶,攪拌均勻,再回填到紅薯中。
在紅薯表面撒上60g芝士,刷一層蛋液,口感會更好。
在烤箱中上下火160度,烤15分鐘即可出鍋食用。
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