南都灣财社訊 記者陳盈珊 8月31日,“奈雪生活”在深圳南山海岸城正式亮相,16個品牌進駐場内。此前,該位置曾是奈雪夢工廠的所在地。從奈雪夢工廠到奈雪生活館,奈雪茗茶依舊占據着重要位置。
南都灣财社了解到,奈雪茗茶未來将作為單獨門店,開進商超或者商務寫字樓,在展示茗茶文化的同時,也是奈雪的茶重要的茶葉零售闆塊。
“我們目前已經在做相關規劃和建設了,一家門店已經在深圳科技園裡施工建設了,應該很快會跟大家見面”,相關負責人表示。目前标準店型會在100平米左右,商場、購物中心或者商務寫字樓都會是我們考慮的範圍。
而在奈雪生活館,一家縮小版、約30平方米的奈雪茗茶呈現在消費者面前。長方桌上放置着煮茶器皿,三角形放置的茶碗中裝着各式茶葉。滇紅金針、勐海熟普、單枞水仙,在品茗賞味之餘,門頭陳列着則是各色主打的茶葉。據悉,這些茶葉均采自上遊産業鍊。
“如何讓年輕人愛喝茶,以及去買茶,茶葉零售最難突破的其實是年輕化的問題。”前述負責人告訴灣财社。
新茶飲緣何瞄準茶葉零售的生意?對于新茶飲而言,離年輕人更近是其品牌天生自帶的基因優勢。年輕人愛上喝茶,要去買茶,如何選擇茶葉品牌,新茶飲們想要做的是一個閉環生意。
而另一邊,依托線下門店做茶飲,仍舊繞不開一個問題,模式太重。而體量更輕的供應鍊生意,相較而言,錢更好賺。今年以來,以八馬茶葉為代表的茶葉品牌也在沖刺上市。
實際上,今年以來各大新茶飲背後的供應商們都在卯足勁沖刺IPO。給奈雪的茶、茶百道等品牌提供果汁的田野創新股份有限公司(簡稱“田野股份”),為新式茶飲品牌供應糖漿的浙江德馨食品科技股份有限公司(簡稱“德馨食品”),包裝材料供應商合肥恒鑫生活科技股份有限公司(簡稱“恒鑫生活”),均在沖刺IPO的隊列中。而專注于提供調味料與配料的“寶立食品”(603170.SH)近期正式在上交所主闆挂牌上市,上市首日寶立食品高開20%。
上溯至茶葉零售闆塊,做起上遊的生意,或許可以在給新茶飲打開另一重投資想象空間。
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