粥是一種将谷物熬煮成稠糊的食物，具有易消化，易吸收的特點。孕婦生産完以後，消耗大量體力精力，需要及時快速的補充，喝一碗粥既能夠到達恢複能量又能夠很美味的食用的作用，今天小編就盤點12份月子粥給大家，幫助正在坐月子或者即将坐月子的女性朋友們。

作用：補氣養血，美容養顔。

原料：銀耳、紅棗、桂圓幹、冰糖、枸杞。

做法：

1、銀耳洗淨用溫水充分泡發去蒂後撕成小塊。桂圓幹、枸杞、紅棗洗淨備用。

2、鍋内加水放入銀耳，大火煮沸後轉小火炖1小時。

3、放紅棗、桂圓幹和冰糖繼續炖半小時。

4、加入枸杞炖10分鐘即可。

桂圓銀耳紅棗羹

作用：川菜菜譜，有補血養氣之功效。

原料：菠菜、豬肝、姜、大米、鹽、雞精、香油、枸杞、香蔥、胡椒粉。

菠菜豬肝粥

作用：本品香甜可口，滋陰補腎、益脾潤腸，孕婦在孕早期食用，有利安胎。

原料：大米60克，山藥15克，黑芝麻120克，鮮牛奶200克，玫瑰糖6克，冰搪120克。

做法：

1、大米淘洗幹淨。山藥清洗幹淨，戴上手套，刮掉外皮，切成滾刀小塊。

2、将大米，山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋，加入足量的水，再加入兩大塊梨汁冰糖，蓋好蓋子。

3、大火燒至上汽後，轉小火煮10分鐘。

山藥黑芝麻粥

作用：補充鈣鐵鋅等微量元素

原料：大米150克，鮮蝦300克，香蔥1棵，生姜少許，食用油5克，胡椒粉适量，精鹽1小匙，白糖1/2小匙。

做法：

1.大米洗淨，用少量油拌勻，

2.生姜洗淨切絲，香蔥洗淨切成蔥花，

3.鮮蝦挑去泥腸，洗淨，加生姜絲和白糖、精鹽、胡椒粉略腌，

4.将米放入粥鍋，加水煮開，轉中火煮約30分鐘，

5.将鮮蝦放入粥内煮熟，

6.加精鹽、胡椒粉調味，撒上香蔥花即可。

鮮蝦粥

作用：營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

原料：大米100g；雞胸肉50g；幹香菇5朵；生菜葉3片；姜片适量；鹽适量；澱粉适量；如果有雞湯，骨頭湯更好。

做法：

1.雞肉切塊洗幹淨用水浸泡去血水，然後用料酒、生抽、鹽腌20分鐘；

2.香菇用溫水泡軟去蒂切絲，其他生菜胡蘿蔔姜切絲備用；

3.洗米煲粥，待粥七成熟之後倒入香菇絲、雞肉、姜絲繼續煲（其間攪拌）；

4.待雞肉以及粥完全熟後倒入胡蘿絲、生菜絲等，調入少許糖、一點鹽即可。

香菇雞肉粥

作用：南瓜中富含維生素和果膠，能有效清除身體毒素和其他有害物質。小米十分養胃，兩者搭配起來食用營養更均衡，更養胃。

原料：小米100g、南瓜300g

做法：

1. 準備好所需食材。

2. 小米洗淨，放适量水大火煮開轉小火至小米煮熟。

3. 南瓜切塊放少許水煮熟。

4. 煮熟的南瓜放涼後連水一起放入料理機打成汁。

5. 打好的南瓜汁倒入煮熟的小米中，放入冰糖，再次煮沸即可。

小米南瓜粥

作用：有促進食欲，補脾養胃，滋養腎氣，補虛損之作用。

原料：黑小米；金桔；山藥；水；

做法：

1準備好所需食材：黑小米、山藥和金桔；

2山藥去皮，切片，金桔用鹽水清洗幹淨，劃幾刀或切片，黑小米淘洗幹淨，倒入鍋中；

3煮開後，放入山藥片、金桔，煮熟即可 。

黑小米金橘粥

作用：滋陰潤燥　安神助眠　

原料：蓮子；紅豆；黑豆；花生；大米；白芸豆；紅腰豆；葡萄幹；蜂蜜适量；

做法：

1.将蓮子淘洗幹淨，去芯；青梅切成細絲；核桃仁用溫水浸泡後，剝去外衣，切碎；蜜棗去核，切成細丁。

2.糯米加水煮成稀粥，再加入其他原料，以白糖調味即可。

八寶蓮子羹

作用：益氣養血 益氣養血

原料：牛奶1500毫升，花生米100克，枸杞子20克，銀耳30克，冰糖适量

做法：

1、将銀耳、枸杞子、花生米分别洗淨；

2、在鍋内倒入牛奶，加入銀耳、枸杞子、花生米、冰糖一起煮，待花生米爛熟時便可食用。

貼士：最好是喝多少做多少，根據原量減就行！花生米洗幹淨，先用一部分牛奶泡開好煮。如果不是很愛吃甜的，冰糖不要放多哦。煮的時間太久，中間可以加點水！

牛奶花生粥

作用：降低血脂，解毒消腫，美容保健

原料：小油菜；瘦肉；大米；鹽；清水

做法：

1、小油菜洗淨過熱水幾秒鐘，立刻浸涼水，之後擠幹水份切碎備用。

2、瘦肉切小丁，加蔥炝鍋，加生抽少許，過油滑炒至變色。

3、粥鍋燒開水，加大米煮滾，中小火半小時後煮至米粒粘稠。

4、加炒好的肉繼續煮12分鐘。最後加青菜和鹽，攪拌幾分鐘即可。

青菜瘦肉粥

作用：補氣養血，來月事的普通女性朋友都可以食用

原料：小米150克；紅糖10克；紅棗5-10顆；花生碎少許（可不放）；瓜子仁少許（可不放）；清水适量；

做法：

1.備齊材料：小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎後加入。

2.小米淘洗幹淨，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗淨，去核，紅棗肉切碎備用。

3.取湯鍋，注入适量清水，燒開後放入小米，轉小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻後繼續熬煮，待紅棗肉軟爛後放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關火了。

紅糖小米粥

作用：補充消耗的體力，補氣養血，減肥瘦身

原料：熊貓豆20克，紅米30克

做法：

1.熊貓豆提前浸泡一晚上，紅米泡半小時就行（熊貓豆顆粒大，不容易煮透，要提前浸泡）；

2.鍋中加入适量水燒開，放入熊貓豆，煮10分鐘，再放入紅米；

3.大火煮10分鐘，改為小火煮15分鐘（大火轉為小火，米的清香就熬煮出來了）；

4.一邊煮一邊用勺子攪拌，熬到粘稠的效果即可（用勺子攪拌一是防止粘鍋，二是使粥出稠）。

熊貓豆紅米粥

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